**抹茶とコーヒーのカフェイン比較 · CoffeeLog**

> 抹茶のカフェイン量がコーヒーとどう違うか詳しく知りたいですか？1杯あたりの正確なmg値、時間経過による残存量の推定、抽出・分量による差、睡眠への影響…

Source: https://trackcaffeine.com/ja/guides/green-tea-coffee-caffeine-comparison/ · language: ja · updated: 2026-08-02

![An open paper packet of loose-leaf tea spilling onto a dark table, a glass of brewed tea behind it.](https://trackcaffeine.com/images/covers/green-tea-coffee-caffeine-comparison.webp)

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# 緑茶とコーヒー：カフェイン含有量の比較

著者

- [Merey Tleugazin](https://trackcaffeine.com/ja/about/) 公開日: 2025年10月18日 更新: 2026年8月2日 3分で読めます

1. [ホーム](https://trackcaffeine.com/ja/)

2. [ガイド](https://trackcaffeine.com/ja/guides/)

3. 緑茶とコーヒー：カフェイン含有量の比較

240 ml の抹茶1杯には **70 mg** のカフェインが含まれます。

- 抹茶（240 ml）： **70 mg**；煎じた緑茶（240 ml）： **28 mg**。

- ドリップコーヒー（240 ml）： **96 mg**；コールドブリュー（240 ml）： **200 mg**。

- シングルエスプレッソ（30 ml）： **63 mg**；フラットホワイト（160 ml）： **130 mg**。

- 健康な成人向けのFDAの指針：約**400 mg/day**を上限に；妊娠中は多くの当局が約**200 mg/day**を推奨（各保健当局参照）。

*Matcha (1 tsp)は70 mgで始まります。約34 mgが6時間後にもまだ循環しており、12時間後には16 mgが残っています — 減少の長い尾部のため、午後の飲み物が就寝時にも検出されることがあります。 このページへのリンクがあれば自由に再利用できます。*

このページの目次

1. Caffeine basics: how matcha and coffee differ

2. Average caffeine content in green tea and matcha

3. Average caffeine content in coffee (by common servings)

4. Why numbers vary: brewing, form, and portion

5. Caffeine decay: how much remains after hours

6. Health considerations and safe limits

7. Practical guidance: choosing between matcha and coffee

8. Tracking doses and timing

9. Summary

10. If I drink a Starbucks Pike Place Grande (473 ml, 310 mg) at 4 PM, how much caffeine is left by 11 PM?

11. How do I add matcha and cold brew and estimate what's left later in the evening?

12. Can portion swaps keep me under the FDA 400 mg/day limit and how much do I save?

13. If I pair coffee with an energy drink, could I exceed EFSA's 200 mg single-dose guidance?

14. Why might matcha feel stronger than coffee for some people even though it has less caffeine?

15. Bottom line

## Caffeine basics: how matcha and coffee differ

抹茶は葉全体を粉末にした緑茶で、粉末を摂取するため葉を丸ごと取り込むことになります。そのため、240 ml の抹茶（1 tsp 準備）で **70 mg** のカフェインを摂取します。対して標準的な240 ml のドリップコーヒーは **96 mg** を含みます。煎じた緑茶（240 ml）はかなり少なく **28 mg** です。

## Average caffeine content in green tea and matcha

データセット内の標準的な煎じた緑茶（240 ml）は **28 mg**（11.7 mg/100 ml）です。白茶やウーロン茶はそれより少ないか同等で、白茶は16 mg/240 ml、ウーロンは37 mg/240 ml。抹茶（1 tsp、240 mlに調製）は葉の成分を丸ごと摂取するため、カフェインとL-テアニンが濃縮され **70 mg** と記載されています。

## Average caffeine content in coffee (by common servings)

コーヒーのカフェイン量は抽出法やサイズによって大きく異なります。データセットからの代表的値：

| Drink (serving) | Volume | Caffeine (mg) |
| --- | --- | --- |
| Single espresso | 30 ml | 63 mg |
| Drip coffee | 240 ml | 96 mg |
| Pour over | 240 ml | 145 mg |
| Cold brew | 240 ml | 200 mg |
| Latte (240 ml) | 240 ml | 68 mg |
| Flat white | 160 ml | 130 mg |
| Decaf coffee | 240 ml | 3 mg |

*このページで扱う飲料の1回分あたりのカフェイン量を同じ尺度で示し、100 mgの睡眠閾値と400 mgの1日推奨量を表示しています。 このページへのリンクがあれば自由に再利用できます。*

## Why numbers vary: brewing, form, and portion

1杯あたりのカフェインを左右する主な要因：

- 方法：コールドブリューはカフェインを濃縮しやすく（200 mg/240 ml）、一方でインスタントコーヒーは低め（62 mg/240 ml）です。

- 葉か抽出か：抹茶の粉末は煎じた緑茶より1杯あたりのカフェインが多くなります。これは葉を丸ごと摂取するためです。

- 挽き具合と接触時間：データセットではポアオーバーが145 mg/240 ml、フレンチプレスが107 mg/240 ml — 挽き目、水温、抽出時間が抽出率を変えます。

## Caffeine decay: how much remains after hours

カフェインの人口平均の半減期は約5.7時間なので、カフェインは概ね約5.7時間ごとに半分になります。一般的な近似値：3時間後で約69％、6時間後で約48％、9時間後で約33％、12時間後で約23％が残ります。

| Starting dose (mg) | 0 h | 3 h (~69%) | 6 h (~48%) | 9 h (~33%) | 12 h (~23%) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Matcha (70 mg) | 70 mg | ~48 mg | ~34 mg | ~23 mg | ~16 mg |
| Drip coffee (96 mg) | 96 mg | ~66 mg | ~46 mg | ~32 mg | ~22 mg |
| Cold brew (200 mg) | 200 mg | ~138 mg | ~96 mg | ~66 mg | ~46 mg |

これらの減衰値をタイミングの計画に使ってください：例えば午後6時に200 mgのコールドブリューを飲むと、この平均モデルでは真夜中には約96 mgが残ります。個人差は代謝により大きく異なります（以下の要因参照）。

## Health considerations and safe limits

権威ある指針：U.S. Food and Drug Administration は健康な成人で約**400 mg/day**までを目安とし、多くの当局（EFSA や Mayo Clinic がまとめる産科の指導を含む）は妊娠中の摂取を約 **200 mg/day** に制限することを推奨しています。American Academy of Pediatrics は青少年へのカフェイン摂取を避けることを勧めています。

過剰の症状には震え、動悸、睡眠の乱れ、消化器症状などがあります。重度の中毒はまれですが、カフェイン錠剤や濃縮プレワークアウト製品など非常に高用量で発生し得ます。個別の助言は臨床医に相談してください。

## Practical guidance: choosing between matcha and coffee

より穏やかで持続的な覚醒をL-テアニンとともに得たいなら、240 ml の抹茶（**70 mg**）は適しています。より強い刺激を求めるなら240 ml のドリップコーヒー（**96 mg**）やコールドブリュー（**200 mg**）が典型的です。エスプレッソショット（63 mg/30 ml）は用量を制御しやすいコンパクトな方法です。

## Tracking doses and timing

就寝時間の管理や1日の合計を管理するには、正確なサービングで飲料を追跡してください — 例えば、240 ml のコーヒーを2杯（2 × 96 mg = 192 mg）と抹茶1杯（70 mg）で合計262 mgになります。CoffeeLog や同様のトラッカーはサービング、サイズ、時間を記録して日毎の合計mgや就寝時の残存カフェインを可視化するのに便利です。

## Summary

抹茶（70 mg/240 ml）は煎じた緑茶（28 mg）と淹れたコーヒー（96–200+ mg）の間に位置します。飲料がどこにあたるかは抽出法、分量、葉をそのまま摂取するかどうかで決まります。上記の半減期近似と1日上限（FDA 約400 mg、妊娠時 約200 mg）を使って摂取計画を立て、睡眠を守ってください。

*このページは情報提供を目的としており、医療的助言ではありません。個別の推奨は医療専門家に相談してください。*

## If I drink a Starbucks Pike Place Grande (473 ml, 310 mg) at 4 PM, how much caffeine is left by 11 PM?

If you drink a Starbucks Pike Place Brewed (Grande, 473 ml, 310 mg) at 4 PM, about 132 mg of caffeine will remain at 11 PM using the page's population-average half-life of 5.7 hours (342 minutes). Calculation: 310 × 0.5^(7/5.7) = 310 × 0.427 ≈ 132 mg, where 7 is the hours between 4 PM and 11 PM and 0.427 is 0.5^(7/5.7).

残存カフェインとは、ある時間経過後に血中に残っているmg数を指します。

この約132 mgは本ページの減衰モデルに基づく人口平均の数値です。個人差は遺伝、喫煙状況、肝機能、薬剤などで異なります。睡眠の低下が懸念される場合、Drake et al. (Journal of Clinical Sleep Medicine, 2013) によればこの程度の用量を就寝6時間以内に摂取すると客観的な睡眠時間が1時間以上短くなることが示されています。就寝前のタイミング調整には当サイトの
- [就寝前の最後の一杯ツール](https://trackcaffeine.com/tools/last-cup-before-bed/) をご利用ください。

## How do I add matcha and cold brew and estimate what's left later in the evening?

各飲料のミリグラムを合計して開始総量を出し、各投与ごとに本ページの半減期の式を適用して残存量を合計します；例えば、午前9時に240 ml の抹茶（70 mg）を飲み、午後2時に240 ml のコールドブリュー（200 mg）を飲むと、午後10時には約90 mgが残ります。計算例：抹茶残存 = 70 × 0.5^(13/5.7) = 70 × 0.205 ≈ 14.4 mg（9 AM から 10 PM まで13時間）；コールドブリュー残存 = 200 × 0.5^(8/5.7) = 200 × 0.378 ≈ 75.6 mg（2 PM から 10 PM まで8時間）；合計 ≈ 14.4 + 75.6 = 90.0 mg。

投与の加算とは、別々の飲料のミリグラムを合計して総量を得ることです。

各飲料は摂取時刻が異なるため個別に計算してください：早い時間の抹茶は夜にはほとんど残らず（≈14 mg）、遅い時間のコールドブリューが夜間の残存量の大部分（≈76 mg）を占めます。当サイトの
- [カフェイン半減期計算機](https://trackcaffeine.com/tools/caffeine-calculator/) にお客様の時間とサービングを入力して確認するか、出発点のmg値を確認するために当サイトの
- [抹茶ガイド](https://trackcaffeine.com/guides/matcha-caffeine-content/) と
- [コールドブリューガイド](https://trackcaffeine.com/guides/cold-brew-caffeine-guide/) を参照してください。

## Can portion swaps keep me under the FDA 400 mg/day limit and how much do I save?

可能です：高カフェインのサービングを低カフェインのものに置き換えるだけで数百mgの削減が可能です；例えば、240 ml のコールドブリュー（200 mg）を240 ml の抹茶（70 mg）に替えれば130 mgの節約になり、U.S. Food and Drug Administration の約400 mg/day の目安に近づけます。単純な算術：200 mg − 70 mg = 130 mg の節約。引用元は
- [U.S. Food and Drug Administration](https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much) です。

ポーションスワップとは、あるカフェイン入りのサービングを別のものに置き換えて総mgを変えることを指します。

他の実用例：Starbucks Pike Place Grande (473 ml, 310 mg) を240 ml のドリップコーヒー（96 mg）に替えると214 mgの減少になります（310 − 96 = 214 mg）。通常Pike Place（310 mg）にシングルエスプレッソ（63 mg）を加えると合計373 mg（310 + 63）になり、FDA の約400 mg/day の範囲内だがかなり近い値になります。体重や目的に合わせてスワップを調整するには
- [safe daily limit](https://trackcaffeine.com/tools/safe-daily-limit/) ツールや
- [カフェイン用量ガイド](https://trackcaffeine.com/guides/caffeine-dosage-guide/) を利用してください。

## If I pair coffee with an energy drink, could I exceed EFSA's 200 mg single-dose guidance?

はい：コーヒーと高カフェインのエナジードリンクを組み合わせると単回投与や1日上限を超える可能性があります — 例えば、240 ml のコールドブリュー（200 mg）と Bang（473 ml, 300 mg）を同時に摂ると合計500 mg となり、EFSA が示す200 mg の単回参照値や FDA の約400 mg/day を超えます。European Food Safety Authority の意見では単回投与の参照値を200 mgとし、妊娠中の1日指針も200 mgとされています（
- [EFSA 2015](https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4102)）。

単回投与の上限とは、ある一度の摂取で摂るカフェイン量で一部の当局がリスクと見なす目安です。

具体的な注意点：エナジードリンクやプレワークアウト粉末には高いmg数が隠れていることがあります — データセットでは Bang は473 ml あたり300 mg と記載されています — そのためコーヒー（例：シングルエスプレッソ63 mg）を加えると短時間に単回で推奨閾値を超えることがあります。急性の症状（動悸、吐き気）が心配な場合は、1時間以内に複数の高mg製品を重ねないようにし、正確なmg値は当サイトの
- [Bang Energy](https://trackcaffeine.com/guides/bang-energy-drink-caffeine-content/) やエナジードリンク比較ページで確認してください。

## Why might matcha feel stronger than coffee for some people even though it has less caffeine?

抹茶が少ないmg数にも関わらず強く感じられることがあるのは、240 ml の抹茶（約70 mg）のカフェインがL-テアニンや他の茶の化合物と組み合わさるためで、これらが主観的な体験や覚醒の感じ方を変えます。L-テアニンは茶に含まれるアミノ酸で、カフェインの主観的効果を緩和する働きがあります。

この組み合わせは震えるような急激なピークを抑え、より滑らかな持続的な覚醒をもたらすことがあり、もし鋭い刺激ピークよりも安定した集中を重視するなら、240 ml の抹茶（70 mg）は96 mgのドリップコーヒーより有用に感じられるかもしれません。トレーニングや勉強のためにカフェインを使う場合は、L-テアニンのエビデンスをまとめた当サイトの
- [L-theanine pre-workout](https://trackcaffeine.com/guides/l-theanine-pre-workout-supplements/) ガイドを参照し、開始mgと当サイトの
- [半減期計算機](https://trackcaffeine.com/tools/caffeine-calculator/) を比較して目的に合ったタイミングを選んでください。

## Bottom line

抹茶（240 ml）は70 mg のカフェインを含み、ドリップコーヒー（240 ml）は96 mg、コールドブリュー（240 ml）は200 mg を含みます — これらのデータセット値を出発点にして本ページの人口平均半減期5.7時間（342分）を用いれば残存量を推定できます。例えば、午後6時に200 mg のコールドブリューを飲むとモデル上は真夜中に約96 mgが残ります：200 × 0.5^(6/5.7) = 200 × 0.48 ≈ 96 mg。自身の飲み物と時刻で上記の算術を使うか、当サイトの
- [カフェイン半減期計算機](https://trackcaffeine.com/tools/caffeine-calculator/) や
- [就寝前の最後の一杯ツール](https://trackcaffeine.com/tools/last-cup-before-bed/) を利用してください。

杯数を計画する際は権威ある指針を尊重してください：U.S. Food and Drug Administration は健康な成人の参考値を約**400 mg/day** と示しており（
- [FDA](https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much)）、European Food Safety Authority は単回投与の参照値を200 mg、妊娠中の1日指針を200 mg としています（
- [EFSA](https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4102)）。安全に睡眠を守るには、ポーションスワップ（例：200 mg のコールドブリューを70 mg の抹茶に替えて130 mgを節約する）、高mg製品を同時に重ねない、
- [safe daily limit](https://trackcaffeine.com/tools/safe-daily-limit/) や用量ページで体重と目的に合わせて調整することをおすすめします。

## よくある質問

### 抹茶は煎じた緑茶やコーヒーより強いですか？

データセットでは抹茶（240 ml）は70 mgで、煎じた緑茶（240 ml、28 mg）よりは強いですが、多くのコーヒー（ドリップコーヒー96 mg/240 ml、コールドブリュー200 mg/240 ml）よりは一般的に弱いです。

### 抹茶やコーヒーのカフェインはどのくらい体内に残りますか？

人口平均の半減期を5.7時間とすると、3時間で約69％、6時間で約48％、9時間で約33％、12時間で約23％が残ります。個人差は大きいです。

### 妊娠中に抹茶やコーヒーを飲んでもいいですか？

保健当局は妊娠中のカフェイン摂取を約200 mg/dayに制限するよう推奨しています。具体的な助言は担当の臨床医に確認してください。FDA の妊娠ガイダンスも類似の慎重な限度を示しています。

### どちらの方がカフェインが少ないですか：緑茶とコーヒー？

煎じた緑茶（240 ml）は28 mgで、典型的な淹れたコーヒー（240 ml、96 mg）より低いです。抹茶は例外的に茶類の中で高めで70 mg/240 mlです。

### 午後遅くのコーヒーは睡眠に影響しますか？

はい — 減衰表を使うと午後6時の96 mg カップは6時間後（真夜中）に約46 mgが残り、敏感な人では睡眠を損なう可能性があります。睡眠に問題がある場合はカフェインを早めにやめてください。

### カフェインを制限するにはどうやって追跡すればいいですか？

正確なサービングとサイズを記録して日別の総mgを管理してください（例：240 ml ドリップコーヒー = 96 mg）。CoffeeLog のようなアプリは記録、タイムスタンプ、日ごとの合計を自動化します。

### 240 ml の抹茶何杯で240 ml のコールドブリュー1杯と同じカフェインになりますか？

データセットでは240 ml のコールドブリューは200 mg、240 ml の抹茶は70 mgなので、コールドブリューは抹茶の約2.9倍（200 ÷ 70 ≈ 2.86）です。つまりおおよそ3杯の240 ml 抹茶が1杯の240 ml コールドブリューと同等のカフェイン量になります。

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- [App Storeでダウンロード](https://apps.apple.com/us/app/caffeine-tracker-coffeelog/id6774424227)
- [計算機を開く](https://trackcaffeine.com/ja/tools/caffeine-calculator/)

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8. [Caffeine half-life calculator Calculator](https://trackcaffeine.com/ja/tools/caffeine-calculator/)
9. [Last cup before bed Calculator](https://trackcaffeine.com/ja/tools/last-cup-before-bed/)

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