**O TrackCaffeine — nasze źródła, metoda i autor · CoffeeLog**

> Skąd TrackCaffeine bierze wartości kofeiny, jak liczy okres półtrwania i rozpad, kto to pisze i czego nigdy nie twierdzi. Wydawca: Vast Flow, LLP.

Source: https://trackcaffeine.com/pl/about/ · language: pl

1. [Strona główna](https://trackcaffeine.com/pl/)

2. O nas

# Kofeina, zmierzona uczciwie

Autor
- [Merey Tleugazin](https://x.com/mereytleugazin) · Founder, VAST FLOW

TrackCaffeine powstał, aby dokładnie odpowiedzieć na dwa pytania: ile kofeiny zawiera napój i jak długo utrzymuje się ona w organizmie. Większość stron w sieci odpowiada tylko na pierwsze z nich, często podając liczby powielane bez źródła. Łączymy wyselekcjonowany zestaw danych z przejrzystym modelem rozpadu, dzięki czemu drugie pytanie również otrzymuje rzetelną odpowiedź.

## Nasze dane

Wartości kofeiny pochodzą z publicznych ujawnień producentów, USDA FoodData Central oraz opublikowanych pomiarów. Są to szacunki — zawartość kofeiny zależy od parzenia, partii i rozmiaru porcji — dlatego oznaczamy je jako przybliżone i nigdy nie przedstawiamy ich jako dokładne czy medyczne dane. Pełny zestaw 87 napojów jest opublikowany jako
- [otwarty zestaw danych](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/), który można pobrać w formacie JSON lub CSV oraz sprawdzić lub ponownie wykorzystać.

## Nasza metoda

Kofeina jest eliminowana zgodnie z kinetyką pierwszego rzędu. Modelujemy każdą dawkę jako ulegającą rozpadowi z okresem półtrwania — domyślnie 5,7 godziny, powszechnie cytowana średnia populacyjna — i sumujemy dawki, aby oszacować, ile kofeiny znajduje się w twoim organizmie w danym momencie. To ten sam silnik, który napędza naszą aplikację na iOS, CoffeeLog. To model, a nie pomiar we krwi — przemiana materii u poszczególnych osób różni się znacznie.

## Kto to tworzy

TrackCaffeine jest tworzony i utrzymywany przez jedną osobę — wskazaną w podpisie na górze tej strony — a wydawcą jest VAST FLOW. CoffeeLog to nasza aplikacja do śledzenia kofeiny na iPhone’a i Apple Watch. Jeśli zauważysz wartość, która wydaje się błędna, daj nam znać — dokładność jest naszym celem.

## Nie porada medyczna

Wszystko tutaj ma charakter ogólny. Nie jest to porada medyczna, diagnoza ani leczenie. Jeśli masz pytania dotyczące kofeiny i twojego zdrowia — ciąża, choroby serca, interakcje leków — skonsultuj się z wykwalifikowanym specjalistą.

## Kto pisze tę stronę i co ta osoba robi, a czego nie robi?

Jedna osoba pisze i utrzymuje TrackCaffeine, składa publiczny zestaw danych i wdraża model rozpadu używany na stronie. Ta osoba nie pracuje w medycynie, dietetyce ani farmakologii, co oznacza, że strona nie oferuje zindywidualizowanych porad medycznych, diagnoz ani leczenia i powinna służyć wyłącznie jako źródło informacji publicznych.

Ta sama osoba założyła VAST FLOW, wydawcę TrackCaffeine; to oficjalna nazwa wydawcy i kanał kontaktowy do zapytań i spraw prawnych. VAST FLOW jest wydawcą organizacyjnym TrackCaffeine, a z VAST FLOW można się skontaktować przez naszą
- [stronę kontaktową](https://trackcaffeine.com/pl/contacts/) w sprawie poprawek, zezwoleń i zapytań prasowych.

Rola autora polega na selekcji i cytowaniu pomiarów kofeiny, wdrożeniu i udokumentowaniu przejrzystego modelu farmakokinetycznego oraz utrzymaniu otwartego zestawu danych; są to podstawowe, powtarzalne zadania, które tworzą zawartość strony. Ograniczenie — wyraźne stwierdzenie, że nie jest klinicystą, dietetykiem ani farmakologiem — oznacza, że złożone pytania kliniczne (na przykład interakcje leków, porady dotyczące ciąży czy zindywidualizowane dawkowanie) powinny być skierowane do wykwalifikowanych specjalistów i nie rozstrzygane przez tę stronę.

## Jaki jest nasz proces redakcyjny od momentu, gdy wartość trafia do zestawu danych, do publikacji i późniejszych poprawek strony?

Proponowana wartość kofeiny trafia do TrackCaffeine poprzez zgłoszenie z podanym źródłem, jest weryfikowana względem pierwotnych źródeł publicznych, dodawana do otwartego
- [zestawu danych](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/) z metadanymi źródła, a następnie strona oparta na tej wartości jest publikowana po cyklu przeglądu. Kolejne poprawki przebiegają w trybie śledzenia zmian: ponowne sprawdzenie źródła, podbicie wersji zestawu danych, aktualizacja strony i wpis w publicznym dzienniku zmian.

1. Zgłoszenie i sourcing: każda nowa wartość musi cytować źródło pierwotne (ujawnienie producenta, USDA FoodData Central lub opublikowany pomiar) i zawierać URL lub cytowanie; wpisy bez pierwotnego źródła są odrzucane.
2. Weryfikacja: redaktor porównuje zgłoszoną wartość z cytowanym źródłem i z porównywalnymi wpisami w zestawie danych; jeśli źródło jest sprzeczne z wieloma ujawnieniami producentów lub z USDA FoodData Central, wpis jest oznaczany do wtórnej weryfikacji.
3. Wpis do zestawu danych: zweryfikowane wartości są dodawane do otwartego [zestawu danych](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/) jako nowy wiersz z sygnaturą czasową i polem źródła; zestaw danych jest licencjonowany na zasadach CC BY 4.0 (
4. [Creative Commons Attribution 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)), co pozwala na ponowne wykorzystanie z podaniem źródła.

5. Wyprowadzenie modelu i renderowanie strony: nowa wartość z zestawu danych jest renderowana na stronach witryny, które jej używają, i stosowana w publicznych kalkulatorach w [Narzędziach](https://trackcaffeine.com/pl/tools/), w tym w
6. [kalkulatorze okresu półtrwania kofeiny](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/).

7. Publikacja i przejrzystość: opublikowane strony zawierają cytowanie źródła, sygnaturę czasową najnowszej wersji zestawu danych oraz link do wiersza w zestawie danych, aby czytelnicy mogli sprawdzić surowe źródło; poprawki są oznaczane w wpisie dziennika zmian na stronie.

Wszystkie zmiany w zestawie danych są wersjonowane tak, aby każda opublikowana strona mogła wskazywać dokładny zrzut zestawu danych użyty przy publikacji; to zachowuje powtarzalność i pozwala czytelnikom zweryfikować obliczenia na określoną datę publikacji. Licencja zestawu danych i wymóg źródeł pierwotnych są egzekwowane na etapie wpisu do zestawu danych, aby zachować pochodzenie i jasność ponownego wykorzystania.

## Dlaczego wybraliśmy model półtrwania pierwszego rzędu i w jakich miejscach jest on celowo prostszy niż literatura farmakologiczna?

Używamy modelu eliminacji pierwszego rzędu, ponieważ jest to najprostszy model farmakokinetyczny, który daje przejrzyste, odtwarzalne oszacowanie, ile kofeiny pozostaje w czasie; model jest zaimplementowany jako remaining = dose × 0.5^(hours ÷ 5.7) z populacyjną średnią półtrwania wynoszącą 5,7 godziny (342 minuty). Eliminacja pierwszego rzędu to model, w którym szybkość eliminacji jest proporcjonalna do aktualnego stężenia, a okres półtrwania to czas potrzebny, by ilość spadła do połowy; obie definicje są celowo zwięzłe i użyte tutaj, aby model był audytowalny i łatwy do odtworzenia.

Eliminacja pierwszego rzędu to standardowe uproszczenie farmakokinetyczne stosowane, gdy pojedynczy, wykładniczy rozpad dobrze opisuje skumulowane dane populacyjne; okres półtrwania jest jedynym parametrem podsumowującym ten rozpad. Wybór modelu stawia przejrzystość ponad indywidualną dokładność: daje jasną regułę arytmetyczną, którą każdy może zastosować do dowolnej wymienionej dawki z zestawu danych, ale nie modeluje kinetyki wielokompartmentowej, wariacji genetycznej w CYP1A2 ani interakcji lek–lek, które pojawiają się w literaturze specjalistycznej.

Aby zilustrować rachunki, podajemy dwa bezpośrednie przykłady używając wartości z naszego zestawu danych: Espresso (single) o 63 mg po jednym okresie półtrwania (5,7 godz.) oblicza się jako 63 mg × 0.5^(5.7 ÷ 5.7) = 63 mg × 0.5^1 = 31.5 mg pozostających. Latte (large, 2 shots) o 126 mg po dwóch okresach półtrwania (11,4 godz.) oblicza się jako 126 mg × 0.5^(11.4 ÷ 5.7) = 126 mg × 0.5^2 = 126 mg × 0.25 = 31.5 mg pozostających.

Celowe uproszczenia to: nie dzielimy okresu półtrwania według genotypu, wieku, stanu ciąży, choroby wątroby ani stosowanych jednocześnie leków, i nie próbujemy przeliczać na stężenie w osoczu ani przewidywać zajęcia receptorów. W kwestii wpływu na sen odsyłamy do opublikowanego badania, które mierzyło bezpośrednio skutki dla snu: Drake et al., 2013 wykazali, że 400 mg przyjęte na sześć godzin przed snem skróciło całkowity czas snu o ponad godzinę (Drake et al., 2013, Journal of Clinical Sleep Medicine).

## Jak zgłosić błąd i jaka jest nasza ścieżka korekty, jeśli się mylimy?

Jeśli uważasz, że wartość lub obliczenie jest błędne, zgłoś to za pomocą formularza kontaktowego na naszej
- [stronie kontaktowej](https://trackcaffeine.com/pl/contacts/), podając adres URL strony, wartość, którą uważasz za niepoprawną, i źródło, które chcesz, abyśmy sprawdzili. Potwierdzimy otrzymanie zgłoszenia, zbadamy materiał źródłowy i — jeśli uzasadnione — zaktualizujemy wiersz w zestawie danych, opublikujemy poprawioną stronę i zarejestrujemy zmianę w dzienniku zmian strony.

Ścieżka korekty to zdefiniowany ciąg działań mających na celu naprawę błędnej treści: otrzymanie zgłoszenia, weryfikacja względem źródła(ów) pierwotnych, aktualizacja zestawu danych z sygnaturą czasową i polem źródła, ponowne renderowanie strony oraz wpis w dzienniku zmian; ścieżka ta zachowuje pochodzenie i przejrzystość. Zachowujemy oryginalne cytowania źródeł w każdym wierszu zestawu danych i przechowujemy poprzednie wersje, aby można było audytować każdą zmianę; jeśli aktualizacja zmienia wcześniej opublikowaną liczbę, dołączamy na stronie notkę wyjaśniającą, co się zmieniło i dlaczego.

Drobne błędy merytoryczne, które są sprzeczne z cytowanym źródłem pierwotnym, są korygowane w ramach normalnego cyklu redakcyjnego; spory istotne, obejmujące niejednoznaczne lub sprzeczne źródła pierwotne, uruchamiają wtórną rewizję i — jeśli stosowne — notkę wyjaśniającą na stronie opisującą rozbieżność. Jeśli nie uda nam się osiągnąć konsensusu co do kwestionowanej wartości, przedstawimy konkurujące źródła obok siebie na stronie zamiast usuwać pochodzenie.

## Jak finansowany jest TrackCaffeine i jaki ma związek z aplikacją wspomnianą wcześniej na tej stronie?

TrackCaffeine jest publikowany przez VAST FLOW i finansowany głównie przez wydawcę, z dodatkowymi przychodami pochodzącymi z aplikacji iOS dewelopera oraz dobrowolnego wsparcia użytkowników; aplikacja korzysta z tego samego zestawu danych i modelu co ta strona. Model finansowania jest przejrzysty: infrastruktura wspierana przez wydawcę plus przychody z produktu skierowanego do użytkowników oraz opcjonalne wsparcie czytelników; nie publikujemy sponsorowanych danych, które zmieniałyby wartości w zestawie danych.

Finansowanie przez wydawcę oznacza, że kontrola redakcyjna i opieka nad zestawem danych pozostają przy VAST FLOW i nie są określane przez zewnętrznych reklamodawców czy producentów. Związek z aplikacją jest operacyjny i techniczny: ten sam otwarty zestaw danych i ten sam kod rozpadu pierwszego rzędu zasila zarówno kalkulatory na stronie (na przykład narzędzie
- [last-cup-before-bed](https://trackcaffeine.com/pl/tools/last-cup-before-bed/)), jak i funkcje śledzenia w aplikacji, co wyrównuje zachowanie produktu z opublikowanymi stronami i zestawem danych.

W sprawach prawnych i administracyjnych można skontaktować się z wydawcą przez
- [/contacts/](https://trackcaffeine.com/pl/contacts/), a nasze warunki operacyjne i zasady prywatności są dostępne pod
- [/terms/](https://trackcaffeine.com/pl/terms/) i
- [/privacy/](https://trackcaffeine.com/pl/privacy/).

## Czego TrackCaffeine nigdy nie opublikuje?

Nigdy nie opublikujemy zaleceń dawkowania, zindywidualizowanych porad medycznych ani żadnych twierdzeń, których nie da się powiązać ze źródłem pierwotnym; te kategorie są wyłączone z naszego zakresu redakcyjnego. Zalecenia dawkowania to interwencje medyczne i wymagają klinicysty lub farmaceuty; TrackCaffeine jest źródłem informacji dostarczającym wartości z podaniem źródeł i audytowalny model rozpadu, a nie wytycznymi leczenia.

Konkretne przykłady tego, czego nie będziemy publikować: spersonalizowane wskazówki dawkowania, twierdzenia o interakcjach leków, które nie są potwierdzone pierwotną literaturą farmakologiczną, ani treści promocyjne zmieniające wartości w zestawie danych z powodów komercyjnych. Jeśli producent zażąda zmiany danych, potraktujemy to jako zgłoszenie źródła i będziemy wymagać dokumentacji pierwotnej; nie przyjmiemy płatności w zamian za zmianę opublikowanej wartości kofeiny.

Jeśli potrzebujesz wskazówek dotyczących bezpiecznych dziennych limitów, odsyłamy do autorytatywnych źródeł w naszych poradnikach, na przykład do naszego przewodnika
- [Safe Caffeine Intake](https://trackcaffeine.com/pl/guides/daily-caffeine-intake-guide/) oraz do wskazówek dotyczących ciąży w
- [Caffeine During Pregnancy: How Much Is Safe?](https://trackcaffeine.com/pl/guides/caffeine-safety-pregnancy/); w sprawach klinicznych skonsultuj się z wykwalifikowanym specjalistą. Jeśli chodzi o limity zdrowia publicznego, warto zauważyć, że EFSA podsumowała odpowiednie oceny ryzyka w 2015 roku, a Drake et al. zmierzyli efekty na sen w 2013 roku (EFSA, 2015; Drake et al., 2013), a nasz zestaw danych jest opublikowany na licencji CC BY 4.0 (
- [CC BY 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)), która pozwala innym na ponowne wykorzystanie wierszy z podaniem źródła.

CoffeeLog · iOS

## Śledź to automatycznie w CoffeeLog

Ta strona odpowiada na pytanie raz. CoffeeLog odpowiada codziennie — rejestrując, co pijesz, pokazując spadek kofeiny w czasie rzeczywistym i wskazując ostatnią filiżankę, którą możesz wypić, zanim wpłynie to na Twój sen.

- [Pobierz w App Store](https://apps.apple.com/us/app/caffeine-tracker-coffeelog/id6774424227)
- [Otwórz kalkulator](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/)

---

HTML version: https://trackcaffeine.com/pl/about/
Structured data for this site: https://trackcaffeine.com/api/v1/openapi.json · https://trackcaffeine.com/llms.txt
Free to quote and reuse with a link back to the source URL above (CC BY 4.0).