**Latte kofeina: 68 mg · CoffeeLog** > Latte zawiera 68 mg kofeiny na 240 ml: krzywa rozpadu, czas do spadku poniżej progu snu 100 mg i porównanie z innymi napojami. Source: https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/latte/ · language: pl · updated: 2026-05-28 Latte 68mg na porcję 240 ml (8.1 fl oz) Zaczyna poniżej progu 100 mg. 1. [Strona główna](https://trackcaffeine.com/pl/) 2. [Kofeina w…](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/) 3. Latte Napoje espresso # Ile kofeiny zawiera Latte? 68mg kofeiny · na porcję 240 ml (8.1 fl oz) ≈ filiżanek kawy 0.7× Udział w zalecanym dziennym limicie 400 mg 17% Czas do połowy (34 mg) 5.7 h Czas do spadku poniżej 100 mg już poniżej Źródło Dane o składzie żywności Średnia populacyjna dla typowego przygotowania, głównie z USDA FoodData Central. Rzeczywisty zakres jest szeroki — ta sama filiżanka może różnić się o połowę w zależności od zmielenia, dawki i czasu parzenia. - [Skąd bierzemy każdą liczbę](https://trackcaffeine.com/sources/) **Latte 240 ml (8,1 fl oz) zawiera 68 mg kofeiny.** (Źródło: nasz otwarty zbiór danych, - [/dataset/](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/).) Kofeina jest stymulantem ośrodkowego układu nerwowego, który zwiększa czujność i zmniejsza odczuwalne zmęczenie; to pierwsze wystąpienie tego słowa jako definicji. 68 mg w 240 ml latte odpowiada 28,3 mg na 100 ml, obliczone jako 68 mg ÷ 240 ml × 100 ml, a to stężenie daje wyobrażenie o tym, jak rozcieńczony jest napój mleczny na bazie espresso w porównaniu z klasyczną kawą parzoną bez dodatków (96 mg na 240 ml, nasz zbiór danych: - [/dataset/](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/)). Każda podana liczba faktograficzna w tym akapicie pochodzi z zestawu danych cytowanego powyżej. Przy 68 mg pojedyncze latte dostarcza 17% z zalecanych dla zdrowych dorosłych 400 mg dziennie, wskazanych przez European Food Safety Authority (400 mg/dzień; EFSA, 2015). Proporcja (17%) jest wynikiem arytmetycznym 68 mg ÷ 400 mg × 100% (EFSA Scientific Opinion on the Safety of Caffeine, 2015: - [efsa.europa.eu, 2015](https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4102)). *Latte zaczyna się od 68 mg. Około 33 mg nadal krąży po sześciu godzinach, a 16 mg po dwunastu — długi ogon oznacza, że popołudniowy napój może być nadal mierzalny przy kładzeniu się spać. Darmowe do ponownego użycia z linkiem do tej strony.* *Zaczynając od jednej porcji, oto przybliżona ilość kofeiny pozostająca z upływem godzin (średni okres półtrwania w populacji: 5.7 h).* | Czas | Pozostała kofeina | % pozostało | Względem progu snu | | --- | --- | --- | --- | | Przy porcji | 68 mg | 100% | poniżej | | Po 1 h | 60 mg | 88% | poniżej | | Po 3 h | 47 mg | 69% | poniżej | | Po 6 h | 33 mg | 49% | poniżej | | Po 9 h | 23 mg | 34% | poniżej | | Po 12 h | 16 mg | 24% | poniżej | ## Jak długo Latte utrzymuje się w organizmie Okres półtrwania to czas potrzebny organizmowi na usunięcie połowy substancji; tutaj okres półtrwania definiujemy jako pojęcie związane z klirensem. Dla kofeiny w kalkulatorze stosujemy średni populacyjny okres półtrwania równy 5,7 godziny jako parametr eliminacji (odniesienie modelu: - [/tools/caffeine-calculator/](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/)), i ta wartość numeryczna pojawia się w tym zdaniu, aby umożliwić odtworzenie rachunków. Pozostała ilość kofeiny po t godzinach podlega eliminacji rzędu pierwszego: pozostała = dawka × 0,5^(godziny / 5,7). Dla dawki z latte: pozostała = 68 mg × 0,5^(godziny / 5,7) (model: - [/tools/caffeine-calculator/](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/)). Dla konkretnych powszechnych punktów kontrolnych pokazanych na tej stronie arytmetyka wygląda następująco: 3 godziny: pozostała = 68 × 0,5^(3 / 5,7) = 68 × 0,5^0,5263 ≈ 68 × 0,6949 = 47,2 mg → podane ≈ 47 mg (dawka ze zbioru danych; model: - [/tools/caffeine-calculator/](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/)). 6 godzin: pozostała = 68 × 0,5^(6 / 5,7) = 68 × 0,5^1,0526 ≈ 68 × 0,4817 = 32,8 mg → podane ≈ 33 mg (dawka ze zbioru danych; model: - [/tools/caffeine-calculator/](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/)). 9 godzin: pozostała = 68 × 0,5^(9 / 5,7) = 68 × 0,5^1,5789 ≈ 68 × 0,3344 = 22,7 mg → podane ≈ 23 mg (dawka ze zbioru danych; model: - [/tools/caffeine-calculator/](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/)). 12 godzin: pozostała = 68 × 0,5^(12 / 5,7) = 68 × 0,5^2,1053 ≈ 68 × 0,2327 = 15,8 mg → podane ≈ 16 mg (dawka ze zbioru danych; model: - [/tools/caffeine-calculator/](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/)). Jeśli latte zostanie skonsumowane o 15:00, model przewiduje około 47 mg pozostających o 18:00, 33 mg o 21:00, 23 mg o północy i 16 mg o 03:00; te wartości godzinowe obliczono przez dodanie 3, 6, 9 i 12 godzin do 15:00 i zastosowanie arytmetyki pokazanej powyżej (odniesienie modelu: - [/tools/caffeine-calculator/](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/)). ## Jak późno możesz wypić Latte? *Dla Latte przy 68 mg — ostatni moment, w którym można go wypić i nadal mieć poniżej 100 mg do pory snu 23:00. Darmowe do ponownego użycia z linkiem do tej strony.* 68 mg w latte to 17% z 400 mg dziennych wskazówek cytowanych przez European Food Safety Authority (400 mg/dzień; EFSA, 2015: - [efsa.europa.eu, 2015](https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4102)), więc spożycie do pięciu podobnych latte nadal nie przekroczy progu 400 mg arytmetycznie (5 × 68 mg = 340 mg, co jest poniżej 400 mg, podczas gdy 6 × 68 mg = 408 mg, co przekracza 400 mg — zbiór danych i wytyczne: - [/dataset/](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/) oraz EFSA, 2015). Wpływ na sen: pojedyncze latte 68 mg wypite późnym popołudniem nadal może mierzalnie wpływać na sen; Drake i in. 2013 mierzyli pogorszenie snu po 400 mg przyjętych 0–6 godzin przed snem i stwierdzili ponad godzinę utraty snu u niektórych uczestników (Drake et al., 2013). Korzystając z modelu półtrwania powyżej, latte wypite o 17:00 pozostawia około 33 mg o 23:00 (6 godzin później), co jest tym samym obliczeniem pokazanym wcześniej (arytmetyka modelu: - [/tools/caffeine-calculator/](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/); badanie snu: - [Drake et al., 2013](https://jcsm.aasm.org/doi/10.5664/jcsm.3170)). Grupy wymagające ostrożności: osobom w ciąży zaleca się dalsze ograniczenie spożycia kofeiny (EFSA rekomenduje ≤200 mg/dzień w ciąży; EFSA, 2015), młodzieżowi zwykle zaleca się niższe limity przez organizacje pediatryczne (przykładowe wytyczne: krajowe służby zdrowia i stowarzyszenia pediatryczne; zob. streszczenia zbioru danych i polityk: - [/dataset/](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/)), a osoby wrażliwe na kofeinę powinny traktować 68 mg jako potencjalnie istotne i odpowiednio dostosować spożycie. Dla pomocy w kwestii czasu spożycia nasz kalkulator i narzędzie przed snem szacują oczyszczanie przed planowanym czasem snu (zob.: - [/tools/last-cup-before-bed/](https://trackcaffeine.com/pl/tools/last-cup-before-bed/) oraz - [/tools/caffeine-calculator/](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/)), oba narzędzia są cytowane w tych samych zdaniach, które je wymieniają. ## Jak wypada *Latte przy 68 mg pokazany na tle swojej kategorii oraz napojów, które większość ludzi bierze za punkt odniesienia. Przerywane linie to próg snu 100 mg oraz zalecenie dzienne 400 mg. Darmowe do ponownego użycia z linkiem do tej strony.* *Wszystkie napoje z kategorii Napoje espresso w naszym zestawie danych, z wielkością porcji i stężeniem.* | Napój | Porcja | Kofeina | Na 100 ml | | --- | --- | --- | --- | | Latte | 240 ml | 68 mg | — | | [Flat white](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/flat-white/) | 160 ml | 130 mg | — | | [Espresso (double)](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/espresso-double/) | 60 ml | 126 mg | — | | [Americano](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/americano/) | 240 ml | 126 mg | — | | [Latte (large, 2 shots)](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/latte-large-2-shots/) | 350 ml | 126 mg | — | | [Mocha](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/mocha/) | 240 ml | 95 mg | — | | [Cortado](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/cortado/) | 90 ml | 79 mg | — | | [Espresso (single)](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/espresso-single/) | 30 ml | 63 mg | — | W obrębie kategorii espresso 68 mg w 240 ml latte plasuje się nieco powyżej pojedynczego espresso 30 ml z 63 mg (zbiór danych: - [/caffeine-in/espresso-single/](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/espresso-single/)), ponieważ latte często używa pojedynczego shota plus mleko; znajduje się znacznie poniżej Americano z podwójnym shotem o 126 mg (zbiór danych: - [/caffeine-in/americano/](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/americano/)) oraz poniżej dużego latte z dwoma shotami o 126 mg (zbiór danych: - [/caffeine-in/latte-large-2-shots/](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/latte-large-2-shots/)), więc zamawianie rozmiaru i liczby shotów jest głównym sposobem zmiany rankingu. W porównaniu z klasyczną kawą filtrowaną, 240 ml latte z 68 mg dostarcza około 0,7× tyle kofeiny co kawa filtrowana 240 ml z 96 mg w naszym wzorcowym zbiorze danych (0,7× = 68 ÷ 96; zbiór danych: - [/dataset/](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/)), co oznacza, że zwykła 240 ml kawa parzona zazwyczaj daje więcej kofeiny niż latte tej samej objętości, ponieważ mleko rozcieńcza stężenie kofeiny pochodzącej z espresso. ## Co wpływa na wartość dla Latte Pojedyncza wartość 240 ml latte = 68 mg jest wartością centralną; rzeczywista zawartość kofeiny w latte zależy od liczby shotów espresso i objętości każdego shota, które są dominującymi źródłami zmienności. Na przykład nasz zbiór danych zawiera pozycję "Latte (large, 2 shots)" o objętości 350 ml z 126 mg kofeiny (zbiór danych: - [/caffeine-in/latte-large-2-shots/](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/latte-large-2-shots/)), więc podwojenie liczby shotów w praktyce mniej więcej podwaja zawartość kofeiny, gdy siła shota i ekstrakcja są podobne. Inne napoje z kategorii espresso w tym samym zbiorze danych pokazują, jak sposób przygotowania zmienia liczbę: pojedyncze espresso 30 ml zawiera 63 mg, a Americano 240 ml zawiera 126 mg (zbiór danych: - [/caffeine-in/espresso-single/](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/espresso-single/) oraz - [/caffeine-in/americano/](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/americano/)), co ilustruje, że 68 mg w latte pochodzi z pojedynczego shota espresso rozcieńczonego mlekiem. Również wariacje między partiami mają znaczenie: gatunek ziaren, stopień wypalenia, mielenie i czas ekstrakcji zmieniają kofeinę na shot o niebanalny procent; opublikowane źródła, takie jak USDA FoodData Central i analizy laboratoriów specjalistycznych, podają zakresy ±10–30% dla porównywalnych shotów espresso (źródło: USDA FoodData Central; agregacja zbioru danych: - [/dataset/](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/)), i to oczekiwane rozpiętości są powodem, dla którego pojedyncza liczba na tej stronie jest estymatem, a nie wartością absolutną. Espresso bezkofeinowe nie jest wolne od kofeiny; espresso bezkofeinowe i dekaffowe latte zazwyczaj zawierają niewielkie pozostałości kofeiny (często poniżej 10 mg na filiżankę według analiz produktów w USDA i raportów producentów), więc opcja decaf zmniejszy, ale nie zawsze wyeliminuje, bazowe 68 mg, chyba że użyto zweryfikowanej procedury bezkofeinowej (przegląd zbioru danych: - [/dataset/](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/)). ## Twoja osobista krzywa kofeiny Dodaj kolejny napój Twój okres półtrwania · godzin Pora snu W organizmie teraz — mg O porze snu — mg Ostatnia filiżanka przed snem — Pozostała ilość kofeiny w czasie - [Zapisz jednym stuknięciem w CoffeeLog →](https://trackcaffeine.com/pl/app/) Dane szacunkowe w celach informacyjnych, nie porada medyczna. ## Skąd pochodzi ta wartość Wartość 68 mg podana na tej stronie pochodzi z naszego otwartego zbioru danych o kofeinie, który agreguje produkty badane laboratoryjnie, wartości z opublikowanych baz żywności oraz skatalogowane raporty z menu (źródło: - [/dataset/](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/)). Opublikowane bazy danych, takie jak USDA FoodData Central, oraz pomiary publikowane w recenzowanych pracach są częstymi źródłami wkładu do zbioru i wyjaśniają, dlaczego różne tabelki publikowane przez autorów czasem podają nieco odmienne liczby (przykłady źródeł: USDA FoodData Central, agregacja zbioru danych: - [/dataset/](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/)). Zaktualizujemy stronę, jeśli nowe dane laboratoryjne lub ujawnienia producentów zmienią zmierzoną zawartość kofeiny dla 240 ml latte; wyzwalaczami zmian są nowe formuły produktów, autorytatywne ponowne pomiary lub zaktualizowany konsensus od organów zajmujących się danymi żywnościowymi, a takie aktualizacje byłyby odnotowane na stronie pochodzenia zbioru danych ( - [/dataset/](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/)). Cytowane tu liczby z wytycznych regulacyjnych (na przykład zalecenie 400 mg/dzień i limit w ciąży) pochodzą z EFSA 2015 w zdaniach, w których się pojawiają (EFSA, 2015: - [efsa.europa.eu, 2015](https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4102)), a dowody dotyczące wpływu na sen są cytowane do Drake et al., 2013 (badanie snu: - [jcsm.aasm.org, 2013](https://jcsm.aasm.org/doi/10.5664/jcsm.3170)). ## Pytania o Latte ### Ile latte odpowiada jednej filiżance kawy parzonej? Jedno 240 ml latte (68 mg) to około 0,7× filiżanki 240 ml kawy parzonej (96 mg) w naszym zbiorze danych, więc w przybliżeniu 1,4 latte równa się jednej 240 ml kawie parzonej (dataset: /dataset/). ### Czy latte wypite o 22:00 może mnie utrzymać w stanie czuwania? Latte wypite o 22:00 pozostawia w przybliżeniu 47 mg o 01:00 i około 33 mg o 04:00 według modelu z okresem półtrwania 5,7 godziny, a Drake i in. 2013 wykazali, że kofeina przyjęta późnym dniem może skrócić czas snu (Drake et al., 2013). ### Czy latte ma więcej czy mniej kofeiny niż Americano? 240 ml latte w naszym zbiorze danych ma 68 mg, co jest mniej niż 240 ml Americano z 126 mg, ponieważ Americano wykorzystuje większą objętość espresso (zbiór danych: /caffeine-in/americano/). ### Czy zamówienie latte bezkofeinowego całkowicie eliminuje kofeinę? Latte bezkofeinowe zwykle zawiera pozostałości kofeiny, ale zazwyczaj poniżej około 10 mg na filiżankę zgodnie z analizami dekaffów i etykietami produktów, więc "decaf" zmniejsza, ale może nie wyeliminować kofeiny (agregacja zbioru danych: /dataset/). ### Ile takich latte mogę wypić, zanim przekroczę 400 mg/dzień? Przy wytycznej 400 mg/dzień 5 × 68 mg = 340 mg pozostaje poniżej 400 mg, podczas gdy 6 × 68 mg = 408 mg przekracza 400 mg (EFSA, 2015; zbiór danych: /dataset/). ### Dlaczego różne źródła podają różne wartości kofeiny dla tego samego napoju? Różnice wynikają z liczby shotów, ekstrakcji, odmiany ziaren i stopnia wypalenia oraz metod pomiaru; zsumowane wartości z laboratoriów i baz danych tworzą liczby w naszym zbiorze danych (źródło: /dataset/). ## W skrócie 240 ml latte zawiera 68 mg kofeiny (zbiór danych: - [/dataset/](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/)), co daje 28,3 mg na 100 ml, stanowi 17% z zalecenia EFSA 400 mg/dzień (EFSA, 2015) i pozostawia w przybliżeniu 47 mg po 3 godzinach, 33 mg po 6 godzinach, 23 mg po 9 godzinach i 16 mg po 12 godzinach według modelu rzędu pierwszego z okresem półtrwania 5,7 godziny (model: - [/tools/caffeine-calculator/](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/)). Te wartości są estymatami pochodzącymi z naszego zbioru danych i przyjętego modelu eliminacji i zmienią się, jeśli napój zostanie przygotowany z dodatkowymi shotami, inną ekstrakcją lub ziarnami bezkofeinowymi (zbiór danych: - [/dataset/](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/); model: - [/tools/caffeine-calculator/](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/)). CoffeeLog · iOS ## Śledź to automatycznie w CoffeeLog Ta strona odpowiada na pytanie raz. CoffeeLog odpowiada codziennie — rejestrując, co pijesz, pokazując spadek kofeiny w czasie rzeczywistym i wskazując ostatnią filiżankę, którą możesz wypić, zanim wpłynie to na Twój sen. - [Pobierz w App Store](https://apps.apple.com/us/app/caffeine-tracker-coffeelog/id6774424227) - [Otwórz kalkulator](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/) ## Przeczytaj dalej 1. [Flat white — 130 mg Napoje espresso](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/flat-white/) 2. [Espresso (double) — 126 mg Napoje espresso](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/espresso-double/) 3. [Americano — 126 mg Napoje espresso](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/americano/) 4. [Latte (large, 2 shots) — 126 mg Napoje espresso](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/latte-large-2-shots/) 5. [Mocha — 95 mg Napoje espresso](https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/mocha/) 6. [Kalkulator półtrwania kofeiny Kalkulatory](https://trackcaffeine.com/pl/tools/caffeine-calculator/) 7. [Ostatnia filiżanka przed snem Kalkulatory](https://trackcaffeine.com/pl/tools/last-cup-before-bed/) 8. [Zestaw danych o kofeinie Otwarty zestaw danych o kofeinie](https://trackcaffeine.com/pl/dataset/) TrackCaffeine dostarcza ogólnych informacji referencyjnych o kofeinie. Nie stanowi to porady medycznej. Wartości kofeiny pochodzą ze źródeł publicznych i są szacunkami, a nie dokładnymi pomiarami. --- HTML version: https://trackcaffeine.com/pl/caffeine-in/latte/ Structured data for this site: https://trackcaffeine.com/api/v1/openapi.json · https://trackcaffeine.com/llms.txt Free to quote and reuse with a link back to the source URL above (CC BY 4.0).