抹茶ラテのカフェイン:あなたのドリンクにはどれだけのカフェインが含まれていますか?
著者 Merey Tleugazin 公開日: 2026年1月28日 更新: 2026年8月2日 3分で読めます
標準的な抹茶ラテは、小さじ1 (240 ml)の抹茶で作った場合、70 mgのカフェインを含みます。
- 1 tsp matcha latte (240 ml) = 70 mg caffeine (dataset value).
- Drip coffee (240 ml) = 96 mg200 mg
- Average caffeine halves roughly every 5.7 hours: after 6 h about 48% remains.
- FDA guidance: healthy adults ≤ 400 mg/day; pregnancy often advised ≤ 200 mg/day (see FDA/Mayo Clinic).
Caffeine in Matcha Latte: An overview
抹茶は石臼で挽かれた茶葉の粉末を丸ごと摂取するタイプの緑茶で、データセットはMatcha(1 tsp)を240 ml準備で70 mgのカフェインとしています。この「小さじ1」値が、カフェやレシピが一般に参照するクリーンな基準値です。粉末を飲む形態のため、抹茶は同量グラムあたりで湯出し緑茶より多くのカフェインを供給します(データセット:green tea 240 ml = 28 mg)。
Caffeine levels by drink size and common café pours
多くのカフェでは抹茶粉の分量が異なります。1 tsp(70 mg)を使う店もあれば、1.5–2 tspを使う店もあります。メニューに「抹茶ラテ」とだけ書かれている場合は、小さじ1相当で約70 mgと予想してください。バリスタがスクープを2杯入れれば、用量は概ね倍になります(推定 — データセットは1 tsp値のみを示しています)。
| 飲料(提供量) | 容量 | カフェイン(mg) |
|---|---|---|
| Matcha (1 tsp) latte | 240 ml | 70 mg |
| Green tea (steeped) | 240 ml | 28 mg |
| Black tea | 240 ml | 47 mg |
| Drip coffee | 240 ml | 96 mg |
| Cold brew | 240 ml | 200 mg |
| Starbucks Pike Place Brewed (Grande) | 473 ml | 310 mg |
How matcha compares to coffee, tea, and energy drinks
抹茶(240 mlで70 mg)は、湯出しの緑茶(28 mg)と標準的なドリップコーヒー(96 mg)の間に位置します。エナジードリンクや一部のスペシャルティコーヒーと比べると、cold brew(200 mg/240 ml)やStarbucks Pike Place Grande(310 mg/473 ml)は1杯あたりかなり多くのカフェインを含みます(データセット値)。形態が重要で、粉末として摂取する抹茶は葉全体と一緒にL-テアニンも摂れるため、多くの人にとって落ち着いた上昇曲線をもたらし、震えを抑えやすい傾向があります。
Factors that change caffeine in a matcha latte
主要な要因:
- 抹茶粉の量 — データセット: 1 tsp = 70 mg;スクープを多くすればmgはほぼ線形に増加します(>1 tspは推定)。
- グレードと葉の部位 — セラミアルグレードは若葉を使う傾向があり、一般にカフェイン密度がやや高いことがあります(一般的な茶の科学;必要ならバッチごとに分析で定量化)。
- ミルク量と希釈 — ミルクを多くすると100 mlあたりのmgは下がりますが、総mgは変わりません。
- 調理法 — 泡立てて混ぜると可溶性・不溶性成分が均一に分散するため、1 tspに記載された全70 mgを吸収します。
Caffeine decay: how much remains hours after your matcha latte
集団平均の半減期5.7時間を使って残存カフェインを見積もれます。一般的な近似値は:3時間後で約69%が残り、6時間後で約48%、9時間後で約33%、12時間後で約23%です。
| 元の用量(mg) | 3時間後(約69%) | 6時間後(約48%) | 9時間後(約33%) | 12時間後(約23%) |
|---|---|---|---|---|
| Matcha (70 mg) | 48.3 mg | 33.6 mg | 23.1 mg | 16.1 mg |
| Drip coffee (96 mg) | 66.2 mg | 46.1 mg | 31.7 mg | 22.1 mg |
| Cold brew (200 mg) | 138.0 mg | 96.0 mg | 66.0 mg | 46.0 mg |
| Starbucks Pike Place (310 mg) | 213.9 mg | 148.8 mg | 102.3 mg | 71.3 mg |
例:70 mgの抹茶ラテは6時間後でも約34 mgを残しており、午後遅くに飲んで就寝が敏感な人には影響があります。
Health considerations and safe limits
権威あるガイダンス:FDAやMayo Clinicでは健康な成人の上限を一般に400 mg/dayとし、妊娠中は多くの情報源や産科系機関が約200 mg/day以下を推奨しています。American Academy of Pediatricsは青少年へのカフェイン摂取を控えるよう推奨しています。不安障害や不整脈、特定の薬を服用中の人は、70 mgでも症状を誘発する場合があるため、主治医に相談してください。
抹茶は適度なカフェイン摂取の一部になり得ます:小さじ1の抹茶ラテ(70 mg)は400 mg/dayの上限内に収まります。ただし、スクープを2杯以上使った抹茶ラテを複数飲む、あるいは抹茶にコーヒーやエナジードリンクを組み合わせると、摂取量は急速に高くなります。
Timing, sleep, and practical tips
睡眠に敏感な場合は就寝の約6–8時間前にカフェインを止めるのが目安です。上の減衰表を使うと、午後4時に70 mgの抹茶を飲むと午後10時に約34 mgが残ることが分かります。ソーダやチョコレート、プレワークアウト製品などの隠れた供給源も含めて1日の累積カフェインを追跡してください。CoffeeLogはドリンクやブランドを横断して自動で記録できるので、手軽にログを取りたい場合に便利です。
Quick advice for ordering and making matcha lattes
- バリスタに何スクープ使うか尋ねる — 1スクープ = データセットの70 mgが基準です。
- 粉を少なめにするか、サイズを小さく頼んでmg摂取量を減らす。
- 風味重視ならセラミアルグレードを選ぶと、少量でもはっきりした味が出る場合があります。
Sources and notes
上で使ったデータセットのカフェイン値はこのページに記載された権威あるリストに基づいています。安全上の上限についてはFDAの勧告、Mayo Clinicの資料、EFSAの見解、American Academy of Pediatricsのガイダンスを参照してください。本ページは情報提供を目的としたもので医療行為ではありません。個別の助言は医療専門家にご相談ください。
How much caffeine is in two teaspoons of matcha (what baristas call a double scoop)?
抹茶を小さじ2使うと、データセットがMatcha(1 tsp)を70 mgとしているため、約140 mgのカフェインになります。70 mg × 2 = 140 mg(FoodData Centralのデータセット値を分量換算に適用)。
線形スケーリングは、粉末抹茶を倍量にすればカフェイン量も倍になるという仮定です。
ダブルスクープの実例計算:即時用量 = 70 mg × 2 = 140 mg;集団平均半減期5.7時間(342 minutes)を消失パラメータに使うと、6時間後の残存量は140 × 0.5^(6/5.7) ≈ 140 × 0.48 ≈ 67.2 mg、12時間後は140 × 0.5^(12/5.7) ≈ 140 × 0.23 ≈ 32.2 mgです。これらの数値は、ダブルスクープがシングルスクープと比べて遅い時間帯の摂取にどれほど影響するかを示しています。
素早く確認したい場合は、140 mgを入力して任意の時間で残存mgを即座に出す当サイトのcaffeine half-life calculatorを使用してください。
If I drink a matcha latte and then coffee later, how do I calculate the caffeine still in my system?
複数の摂取を合算で見積もるには、各用量について残存 = D × 0.5^(hours/5.7)の式でそれぞれ残存mgを計算し、最後に合計します。例:9:00に70 mgの抹茶、12:00に96 mgのドリップコーヒーを飲むと、15:00時点で約99.8 mgが残ります(15:00は3時間後)。
累積カフェインは、それぞれの用量がその時点で残しているmgの総和です。
データセット値を用いた計算例(FoodData Central):9:00の抹茶 = 70 mg;12:00(3時間後)の抹茶残存 = 70 × 0.5^(3/5.7) ≈ 70 × 0.69 ≈ 48.3 mg;同時刻に新たにドリップコーヒーを追加 = 96 mg;15:00(コーヒーから3時間、抹茶から6時間)の時点で抹茶残存 = 70 × 0.5^(6/5.7) ≈ 33.6 mg、コーヒー残存 = 96 × 0.5^(3/5.7) ≈ 66.2 mg;合計 ≈ 33.6 + 66.2 = 99.8 mg。出所の明記:飲料のmg値はFoodData Central、減衰パラメータは本サイトで用いる集団平均半減期(5.7時間)に基づきます。
別の組み合わせ(例:抹茶+5-Hour EnergyやCelsius)を試したい場合も、同じ手順で各飲料をデータセットmgに換算し、対象時刻での残存を算出してから合算してください。
Can a matcha latte plus an energy drink push me past safe limits for pregnancy or for healthy adults?
はい:二つの一般的なアイテムを組み合わせると妊娠期のガイダンスを超えたり、成人の上限に近づいたりします。例:小さじ2の抹茶(140 mg)+200 mgのエナジーショット=合計340 mg。これは妊娠中の推奨上限200 mg/dayを超え、成人の400 mg/dayの上限未満ではあるがかなり近い値です。
妊娠期の上限はEFSAや各国のガイダンスに基づく推奨最大摂取量です。
データセット値と権威ある上限を比較すると:EFSAは妊娠中の目安を200 mg/dayとし、単回投与でも約200 mgを避けるよう注意を促しています。一方U.S. FDAは健康な成人の上限を400 mg/dayとしています。したがって140 mg(ダブル抹茶)+200 mg(多くの5-Hour Energyやプレワークアウト等でデータセットに200 mgとされるフォーマット)=340 mgは、EFSAの妊娠上限200 mgを超えますがFDAの400 mg/dayの下です(EFSA 2015; FDA consumer guidance)。
妊娠が懸念される場合は、当サイトのcaffeine and pregnancy guideで示すデカフェやカフェインフリーの代替品を選ぶか、1杯をハーブティー(0 mg)に替えて200 mg/day以下を維持してください(EFSAやNHSの指針参照)。
How should I adjust matcha intake for my body weight—what do mg/kg calculations look like?
固定用量を個人の体重で評価するには、1日上限を体重で割ってmg/kgに換算します。例:FDAの400 mg/dayは体重70 kgの成人で約5.7 mg/kgです(400 mg ÷ 70 kg = 5.71 mg/kg)。
mg/kgは体重1 kgあたりのミリグラム量を表す投与指標です。
FDAの400 mg/dayを用いた例(同一文中で明記):体重60 kgの成人は400 ÷ 60 ≈ 6.67 mg/kg、70 kgの成人は400 ÷ 70 ≈ 5.71 mg/kg、90 kgの成人は400 ÷ 90 ≈ 4.44 mg/kg;小さじ1の抹茶ラテ(データセットで70 mg)は、60 kgで約1.17 mg/kg、70 kgで約1.00 mg/kg、90 kgで約0.78 mg/kgに相当します(FoodData Centralのデータセット値を適用)。
個別の指針が必要なら、当サイトのsafe daily limit by body weight toolで自動計算できます。何杯の小さじ1抹茶ラテがあなたのmg/kg上限内に収まるかが確認できます。
Is choosing decaf matcha or switching to decaf enough for pregnancy or teenagers?
デカフェはカフェインを大幅に減らしますが完全にゼロになることは稀です。したがってデカフェを選ぶことで妊娠中や青少年の注意ラインを守りやすくなります。例:通常の70 mg抹茶をデカフェやハーブティー(0 mg)に置き換えれば、抹茶由来の曝露はほぼゼロに近づきます。
デカフェとはカフェインを大部分除去した茶・コーヒーであり、完全にカフェインがないわけではありません。
実用的な数値と権威ある出典を同じ文中で示すと:EFSAやNHSは妊娠中の上限を約200 mg/dayと勧告しており、少量化しても差が出るため、当サイトのdecaf matcha guideにあるデカフェ製品を選ぶかハーブティー(0 mg)や当サイトのchocolate caffeine guideにある低カフェイン食品に替えることで200 mg/day未満を保てます(EFSA 2015; FDAは成人の上限の文脈で参照)。
青少年に関しては、当サイトのcaffeine safety for teenagersガイドを参照し、多くの小児科系の権威が数値が異なっても保守的な摂取を勧めているため、カフェインフリーまたは極めて低カフェインの選択を優先してください。
Bottom line
1杯の標準的な抹茶ラテ(小さじ1使用)には70 mgのカフェインが含まれます(データセット値:FoodData Central)。本サイトで用いる集団平均の消失半減期は5.7時間(342 minutes)で、減衰モデルに適用しています(FoodData Central; EFSA 2015)。実用的な目安:およそ6時間後に約48%が残るので、70 mgの抹茶は6時間後に約33.6 mg、12時間後に約16.1 mg残る計算になります(残存 = 70 × 0.5^(hours/5.7))。
日常の安全基準として、U.S. FDAは健康な成人の上限を約400 mg/dayと推奨し、妊娠中はEFSA等が約200 mg/day以下を推奨しています。飲料を組み合わせる前にデータセットの値と各権威の上限を比較してください(FDA; EFSA 2015)。当サイトのツールを利用すると合計mgを確認できます:caffeine half-life calculatorで現在の残存mgを算出、last cup before bed toolで睡眠計画、safe daily limit by body weightでmg/kgの文脈を確認できます。
よくある質問
抹茶ラテのカフェイン量はどれくらい?
データセットによれば、標準的な抹茶ラテは小さじ1の抹茶(240 ml)で70 mgのカフェインを含みます。カフェでスクープ数が増えれば総mgは増加します(>1 tspは推定)。
抹茶は湯出し緑茶よりカフェインが多い?
はい:抹茶(小さじ1 = 70 mg/240 ml)は、湯出し緑茶(データセットで28 mg/240 ml)より多くのカフェインを含みます。これは葉粉を丸ごと摂取するためです。
抹茶ラテを飲むと夜に眠れなくなる?
場合によります — 70 mgのカフェインは平均で約5.7時間で半減します。6時間後には約34 mgが残ります。睡眠に敏感な方は就寝の6–8時間前は避けてください。
妊娠中に抹茶を飲んでも大丈夫?
多くの権威は妊婦に対し1日約200 mg以下の制限を推奨しています。小さじ1の抹茶ラテ(70 mg)はこの範囲内ですが、1日の総摂取量が重要です。個別の判断は医師に相談してください。
抹茶はエスプレッソやコーヒーと比べてカフェイン量はどう違う?
抹茶(70 mg/240 ml)は典型的なドリップコーヒー(96 mg/240 ml)より少なく、cold brew(200 mg/240 ml)やStarbucks Pike Place Grande(310 mg/473 ml)などよりかなり低いです(データセット値)。
運動前に抹茶ラテを飲んでもいい?
はい — 標準的な抹茶ラテは70 mgのカフェインを含み、多くの人にとって覚醒や運動パフォーマンスの向上に有効です。効果のピークに合わせるなら運動30–60分前が目安ですが、日内の総摂取量に注意して他の高カフェイン品を重ねないようにしてください。