Berapa banyak kafein dalam Dunkin' Original Blend (Medium)?

Satu Dunkin' Original Blend ukuran sedang (414 ml) mengandung 210 mg kafein. Angka ini adalah nilai dalam TrackCaffeine dataset untuk minuman ini (TrackCaffeine dataset).

Kafein adalah stimulan sistem saraf pusat yang meningkatkan kewaspadaan dan mengurangi rasa lelah yang dirasakan; ini adalah definisi kafein yang diberikan sebagai latar belakang untuk angka-angka berikut.

Pada 414 ml dan 210 mg, minuman ini mengandung sekitar 50.7 mg kafein per 100 ml (dihitung dari 210 mg ÷ 414 ml × 100 ml; nilai 210 mg berasal dari TrackCaffeine dataset, /dataset/). Menurut standar yang digunakan situs ini (drip coffee = 96 mg per 240 ml), satu gelas medium Dunkin' ini kira-kira setara 2.2 kali cangkir drip coffee 240 ml (96 mg per 240 ml) seperti tercatat dalam dataset referensi kami (TrackCaffeine dataset). Efek subjektif segera bagi kebanyakan orang dewasa—kewaspadaan ringan, detak jantung sedikit lebih cepat—biasanya mulai dalam 15–45 menit setelah konsumsi dan mencapai puncak sekitar 30–120 menit, dengan waktu dan intensitas yang bervariasi menurut sensitivitas dan penggunaan kafein baru-baru ini (ukuran sajian dan mg dari TrackCaffeine dataset, /dataset/).

Berapa lama Dunkin' Original Blend (Medium) bertahan dalam tubuh Anda

TrackCaffeine memodelkan peluruhan kafein sebagai eliminasi orde pertama dengan waktu paruh rata-rata populasi 5.7 jam; itulah waktu paruh yang digunakan untuk perhitungan sisa-kafein kami (TrackCaffeine model: half-life 5.7 hours). Rumus eliminasi adalah: remaining = dose × 0.5^(hours / 5.7). Untuk minuman ini aritmetika menggunakan dose = 210 mg (nilai 210 mg dari TrackCaffeine dataset, /dataset/).

Menggunakan rumus: remaining after 3 h = 210 × 0.5^(3 / 5.7) = 210 × 0.5^0.526 ≈ 210 × 0.697 ≈ 146 mg (210 mg dari TrackCaffeine dataset; waktu paruh 5.7 h dari model TrackCaffeine, caffeine half-life calculator). Remaining after 6 h = 210 × 0.5^(6 / 5.7) = 210 × 0.5^1.053 ≈ 210 × 0.482 ≈ 101 mg. Remaining after 9 h ≈ 210 × 0.5^(9 / 5.7) ≈ 210 × 0.333 ≈ 70 mg. Remaining after 12 h ≈ 210 × 0.5^(12 / 5.7) ≈ 210 × 0.234 ≈ 49 mg. Setiap angka di atas menggunakan dosis 210 mg yang tercantum dalam TrackCaffeine dataset (/dataset/) dan waktu paruh 5.7 jam yang tertanam dalam model eliminasi kami (/tools/caffeine-calculator/).

Contoh waktu pada jam: jika cangkir diminum pada 15:00, harapkan sekitar 146 mg tersisa pada 18:00, 101 mg pada 21:00, 70 mg pada 00:00, dan 49 mg pada 03:00 (angka-angka dihitung dengan waktu paruh TrackCaffeine 5.7 h dan dosis 210 mg yang tercatat dalam dataset kami, /dataset/).

Satu Dunkin' Original Blend ukuran medium menyediakan 210 mg, yang merupakan 53% dari panduan harian 400 mg yang digunakan untuk orang dewasa sehat; angka 400 mg adalah tingkat yang digunakan oleh European Food Safety Authority dalam Scientific Opinion 2015-nya (400 mg/day; EFSA Scientific Opinion on the Safety of Caffeine, 2015, EFSA 2015).

Dua sajian medium penuh akan memberikan total 420 mg (2 × 210 mg = 420 mg), melebihi 400 mg; angka 210 mg per sajian berasal dari TrackCaffeine dataset dan tolok ukur 400 mg adalah EFSA 2015 (nilai dan panduan: TrackCaffeine dataset, /dataset/; EFSA 2015, EFSA 2015).

Terkait waktu tidur: Drake et al. (2013) menemukan bahwa dosis 400 mg yang diberikan 6 jam sebelum waktu tidur masih menyebabkan kehilangan tidur yang terukur (Drake et al., 2013, Journal of Clinical Sleep Medicine, Drake et al. 2013), jadi untuk dosis 210 mg harapkan efek residu yang bermakna jika dikonsumsi dalam beberapa jam sebelum tidur. Untuk contoh waktu tidur pukul 23:00, cangkir pada 17:00 (6 jam sebelumnya) akan meninggalkan sekitar 101 mg tersisa pada pukul 23:00 menurut model peluruhan TrackCaffeine (perhitungan: 210 × 0.5^(6/5.7) ≈ 101 mg; dosis dari TrackCaffeine dataset dan waktu paruh sesuai model kami, /dataset/); konsultasikan alat situs untuk perkiraan waktu personal di /tools/last-cup-before-bed/.

Kelompok yang harus lebih berhati-hati: orang hamil disarankan membatasi asupan hingga 200 mg/hari menurut EFSA 2015 (EFSA Scientific Opinion, 2015, 200 mg/day during pregnancy, EFSA 2015), jadi satu medium Dunkin' pada 210 mg melebihi rekomendasi kehamilan tersebut sebesar 10 mg; remaja dan orang dengan sensitivitas kafein yang terdiagnosis juga akan menginginkan jumlah lebih kecil atau berkonsultasi dengan klinisi, dan TrackCaffeine menyediakan panduan personal melalui /tools/safe-daily-limit/.

Dalam kategori kedai kopi di dataset kami, Dunkin' Original Blend ini pada 210 mg berada di bawah Starbucks Pike Place Brewed (Grande) pada 310 mg dan di atas beberapa minuman berbasis susu Starbucks: ia mengandung lebih banyak kafein daripada Starbucks Caffè Latte (Grande) pada 150 mg dan kurang dari Starbucks Caffè Americano (Grande) pada 225 mg (semua angka dari TrackCaffeine dataset; lihat halaman individual untuk masing-masing: Starbucks Pike Place Brewed (Grande), 310 mg, Starbucks Caffè Latte (Grande), 150 mg, Starbucks Caffè Americano (Grande), 225 mg, dan TrackCaffeine dataset, /dataset/).

Dibandingkan dengan cangkir drip coffee standar 240 ml pada 96 mg (referensi kami), medium Dunkin' pada 210 mg sekitar 2.2 kali lebih berkafein per sajian (nilai 210 mg dan 96 mg dari TrackCaffeine dataset, /dataset/). Jika dibandingkan dengan minuman energi siap minum dalam titik rujukan kami (misalnya, Monster Energy 473 ml = 160 mg dalam daftar referensi), Dunkin' seduh medium menyediakan total kafein lebih banyak daripada Monster Energy 473 ml (daftar referensi TrackCaffeine, /dataset/).

Apa yang mengubah angka untuk Dunkin' Original Blend (Medium)

Angka 210 mg yang diposting adalah perkiraan untuk Dunkin' Original Blend disajikan sebagai ukuran medium 414 ml; nilai ini berasal dari TrackCaffeine dataset dan mewakili pengukuran tipikal untuk ukuran dan blend ini (TrackCaffeine dataset).

Faktor-faktor yang sebenarnya mengubah angka untuk minuman yang diseduh di kedai kopi dapat diukur: rasio seduh (gram kopi per ml air), waktu dan suhu ekstraksi, ukuran gilingan, tingkat panggang, dan volume cangkir; masing-masing faktor mengubah mg yang terkandung per sajian dan menyebabkan angka tunggal menjadi perkiraan bukan nilai mutlak. Studi seduhan terpublikasi dan pengukuran laboratorium publik menunjukkan rentang satu cangkir dapat bervariasi ±20–40% tergantung variabel ini (mg sajian dalam dataset kami; sumber: TrackCaffeine dataset, /dataset/).

Dalam kategori ini Anda bisa menemukan perbedaan besar bahkan di toko yang sama: minuman yang lebih dominan susu seperti Dunkin' Latte (Medium) mengandung 119 mg dalam dataset kami, sedangkan sajian seduh dapat lebih tinggi atau lebih rendah tergantung ekstraksi (Dunkin' Latte (Medium), 119 mg dan nilai seduh kami 210 mg dari TrackCaffeine dataset, /dataset/).

• Size: cangkir yang lebih besar meningkatkan total mg kira-kira secara linier ketika konsentrasi seduh tidak berubah; 414 ml pada 210 mg skala berbeda dibandingkan dengan sajian 473 ml (nilai berasal dari dataset kami, /dataset/).
• Variant: minuman berbasis tarikan espresso (latte, cappuccino) menggunakan volume seduhan jauh lebih sedikit dan oleh karena itu sering menunjukkan total mg lebih rendah meskipun persepsi kekuatan serupa; lihat Dunkin' Latte (medium) pada 119 mg dalam dataset kami (Dunkin' Latte (Medium), 119 mg).
• Batch and barista: batch yang lebih kuat atau ekstraksi yang lebih lama meningkatkan mg; tarikan yang tidak konsisten dan pengaturan mesin menghasilkan variasi terbesar (basis data: TrackCaffeine dataset, /dataset/).

Varian dekafeinasi ada yang dengan sengaja menghilangkan sebagian besar kafein; kami tidak menciptakan angka mg untuk dekaf di sini karena tingkat dekaf bervariasi menurut proses dan merek, tetapi secara kualitatif versi dekaf membawa fraksi kecil dari 210 mg yang tercantum di atas (referensi 210 mg dari TrackCaffeine dataset, /dataset/).

Dari mana angka ini berasal

Nilai 210 mg di halaman ini berasal dari koleksi dataset terbuka TrackCaffeine yang dijelaskan di halaman /dataset/ kami; entri mencerminkan angka yang disediakan produsen dan pengukuran laboratorium publik bila tersedia (nilai: 210 mg, TrackCaffeine dataset, /dataset/).

Nilai terbitan berbeda karena tiga alasan: perbedaan volume sajian yang diukur, perbedaan metode analitik dalam kuantifikasi mg, dan variasi seduh antar-batch; kami akan memperbarui angka 210 mg jika produsen menerbitkan hasil laboratorium resmi atau jika basis data komposisi pangan publik melaporkan nilai berbeda untuk medium 414 ml yang sama di masa depan (dasar saat ini: TrackCaffeine dataset, /dataset/).

Intinya

Intinya: satu Dunkin' Original Blend ukuran medium (414 ml) mengandung 210 mg kafein (TrackCaffeine dataset, /dataset/), sekitar 50.7 mg per 100 ml, dan menggunakan 53% dari panduan harian 400 mg (EFSA Scientific Opinion, 2015, 400 mg/day, EFSA 2015). Dua cangkir medium ini (2 × 210 mg = 420 mg) akan melebihi 400 mg.

Menggunakan waktu paruh TrackCaffeine 5.7 jam, kafein tersisa setelah minum pada 15:00 kira-kira ≈146 mg pada 18:00, ≈101 mg pada 21:00, ≈70 mg pada 00:00, dan ≈49 mg pada 03:00 (perhitungan menggunakan dosis 210 mg dan model peluruhan TrackCaffeine; /dataset/).