Berapa banyak kafein dalam Dr Pepper?

Satu kaleng Dr Pepper 355 ml (12 fl oz) mengandung 42 mg kafein.

Kafein adalah stimulan sistem saraf pusat yang meningkatkan kewaspadaan dan menaikkan detak jantung; definisi ini disertakan di sini untuk memperjelas terminologi. Angka 42 mg adalah kandungan kafein yang diukur untuk sajian 355 ml dalam dataset kami, dilaporkan sebagai 11.8 mg per 100 ml dan didokumentasikan dalam dataset terbuka di balik halaman ini (lihat dataset kami untuk sumber dan catatan pengukuran).

Untuk memberi konteks pada 42 mg, sajian standar 240 ml kopi tetes mengandung 96 mg kafein, menurut data referensi kami untuk kopi tetes (240 ml = 96 mg) dalam dataset, yang berarti kaleng Dr Pepper ini kira-kira 0.4× cangkir kopi tetes jika dibandingkan berdasarkan miligram kafein per sajian, menurut dataset yang sama.

Konsentrasi di sini (11.8 mg per 100 ml) penting karena ukuran kemasan yang lebih kecil atau lebih besar mengubah total dosis secara linier, dan konsentrasi adalah cara teknisi memeriksa perbedaan antar batch selama produksi; konsentrasi ini tercantum dalam entri dataset untuk minuman ini (dataset kami), yang merupakan sumber kanonik untuk nilai mg yang tercantum di halaman ini.

Secara fisik, dosis 42 mg sering menimbulkan efek stimulan ringan (peningkatan kewaspadaan, kenaikan kecil detak jantung) bagi banyak orang dewasa, tetapi efek subjektif bervariasi dan bergantung pada ukuran tubuh, kebiasaan penggunaan, dan sensitivitas individu, sebagaimana dicatat oleh pedoman klinis tentang asupan kafein (lihat panduan U.S. Food and Drug Administration tentang batas harian yang tertaut di bagian sumber).

Berapa lama Dr Pepper bertahan dalam tubuh Anda

Waktu paruh adalah waktu yang diperlukan tubuh untuk mengeliminasi separuh dari suatu obat; untuk kafein, waktu paruh rata-rata populasi yang umum digunakan adalah 5.7 hours, nilai tersebut berasal dari ringkasan klinis metabolisme kafein dan panduan mengenai tidur dan waktu (Mayo Clinic), yang kami gunakan untuk model peluruhan yang ditampilkan di sini.

Kami memodelkan eliminasi sebagai orde pertama (berarti fraksi konstan dihilangkan per satuan waktu) dengan formula: remaining = dose × 0.5^(hours / 5.7); eliminasi orde pertama adalah deskripsi farmakokinetik yang berarti penurunan mengikuti kurva eksponensial daripada penurunan tetap dalam mg per jam. Untuk dosis 42 mg ini aritmetiknya adalah:

3 hours: remaining = 42 × 0.5^(3 / 5.7) = 42 × 0.695 ≈ 29.2 mg, dilaporkan di sini sebagai ~29 mg (model dan waktu paruh dari Mayo Clinic).

6 hours: remaining = 42 × 0.5^(6 / 5.7) = 42 × 0.482 ≈ 20.3 mg, dilaporkan di sini sebagai ~20 mg (model dan waktu paruh dari Mayo Clinic).

9 hours: remaining = 42 × 0.5^(9 / 5.7) = 42 × 0.335 ≈ 14.1 mg, dilaporkan di sini sebagai ~14 mg (model dan waktu paruh dari Mayo Clinic).

12 hours: remaining = 42 × 0.5^(12 / 5.7) = 42 × 0.232 ≈ 9.7 mg, dilaporkan di sini sebagai ~10 mg (model dan waktu paruh dari Mayo Clinic).

Sebagai contoh praktis: jika kaleng selesai diminum pada 15:00, model memperkirakan sekitar 20 mg masih tersisa pada 21:00 dan sekitar 10 mg pada 03:00 keesokan harinya, menggunakan waktu paruh 5.7-hour yang dikutip di atas (Mayo Clinic), yang membantu menjelaskan mengapa soda larut malam masih dapat memengaruhi tidur bagi beberapa orang.

U.S. Food and Drug Administration merekomendasikan batas panduan 400 mg kafein per hari untuk orang dewasa sehat, dan menggunakan panduan tersebut satu kaleng Dr Pepper 355 ml menyumbang 11% dari rekomendasi 400 mg (42 mg adalah 11% dari 400 mg, panduan: FDA).

Untuk mengestimasi sajian terakhir yang aman sebelum tidur pada pukul 23:00 menggunakan model waktu paruh di atas dan waktu paruh populasi 5.7-hour (Mayo Clinic), kafein yang tersisa pada pukul 23:00 dari kaleng yang diminum pada 15:00 diperkirakan sekitar 20 mg pada 21:00 dan sekitar 10 mg pada 03:00 keesokan harinya, jadi menyelesaikan kaleng pada 21:00 meninggalkan lebih banyak kafein tersisa pada 23:00 daripada menyelesaikannya lebih awal; aritmetika waktu paruh dan model berasal dari ringkasan Mayo Clinic yang digunakan untuk parameter eliminasi (Mayo Clinic).

Kelompok tertentu sebaiknya menggunakan tolok ukur yang lebih rendah daripada 400 mg: European Food Safety Authority merekomendasikan dosis tunggal maksimum 200 mg dan 200 mg per hari untuk wanita hamil, menurut opini ilmiah EFSA 2015, jadi kaleng 42 mg akan menjadi fraksi yang jauh lebih kecil di bawah batasan khusus kehamilan tersebut (EFSA 2015: EFSA).

Remaja dan orang dengan sensitivitas kafein atau kondisi medis tertentu memetabolisme kafein secara berbeda dan mungkin dianjurkan untuk membatasi asupan; alat safe daily limit by body weight tool dan last-cup-before-bed calculator kami dapat membantu mengubah angka 42 mg menjadi panduan waktu atau dosis yang dipersonalisasi dengan menggunakan input berat badan dan waktu tidur.

Di antara soda, Dr Pepper 355 ml dengan 42 mg berada di tengah kisaran yang ditangkap dalam data kami: untuk perbandingan, Coca-Cola (330 ml) adalah 32 mg dan Coca-Cola (355 ml) adalah 34 mg, Diet Coke (355 ml) adalah 46 mg, Pepsi (355 ml) adalah 38 mg, dan Mountain Dew (355 ml) adalah 54 mg, dengan semua angka tersebut diambil dari dataset terbuka yang sama yang menyediakan angka untuk halaman ini (dataset).

Jika dibandingkan dengan kopi, perbedaannya jelas dari dosis absolut: cangkir 240 ml kopi tetes dalam referensi kami mengandung 96 mg kafein, menurut dataset kami, yang kira-kira 2.3× kafein dalam kaleng Dr Pepper 355 ml (96 mg per 240 ml untuk kopi tetes vs. 42 mg per 355 ml untuk soda ini, sumber dataset: dataset).

Dilihat dari sudut lain, minuman energi seperti Red Bull (250 ml = 80 mg) atau Monster Energy (473 ml = 160 mg) menyediakan jauh lebih banyak kafein daripada soda ini, dengan nilai-nilai minuman energi tersebut tercatat dalam dataset kami (Red Bull 250 ml = 80 mg, Monster 473 ml = 160 mg, dataset: dataset), yang menjelaskan mengapa orang yang melacak asupan stimulan sering membandingkan kaleng dan kopi berdampingan menggunakan alat seperti halaman caffeine comparison kami untuk melihat total kumulatif.

Apa yang mengubah angka untuk Dr Pepper

Angka 42 mg spesifik untuk sajian 355 ml (12 fl oz) yang tercantum dalam dataset; nilai itu berasal dari angka yang diukur atau dinyatakan oleh pabrikan yang dikompilasi ke dalam dataset terbuka kami (dataset), dan kafein aktual dalam setiap kaleng tertentu dapat bervariasi karena toleransi manufaktur dan perbedaan formula regional, sesuai catatan yang dikumpulkan dalam dataset yang sama.

Ukuran adalah faktor utama penentu total kafein: konsentrasi (11.8 mg per 100 ml) dikalikan volume menghasilkan total mg, jadi botol yang lebih besar meningkatkan dosis secara proporsional; aritmetika ini mengikuti langsung dari konsentrasi yang dilaporkan dalam entri dataset untuk minuman ini (dataset).

Komposisi dan varian juga mengubah jumlahnya: resep cola, formula diet, dan versi “zero” gula kadang berbeda kandungan kafeinnya, dan dataset menunjukkan soda-soda sejenis dengan nilai mg yang berbeda (misalnya, Coca-Cola 355 ml = 34 mg, Diet Coke 355 ml = 46 mg, dan Coke Zero 355 ml = 34 mg), dengan angka-angka tersebut dicatat dalam dataset terbuka dan dapat dilihat pada halaman produk terkait (Coca-Cola (355 ml) dan Coca-Cola Diet Coke, entri dataset dikutip di setiap halaman produk).

Variasi antar-batch dan metode pengujian adalah sumber ketidakpastian tambahan: asai laboratorium (HPLC, mass spectrometry) dan pelabelan pabrikan berbeda dalam presisi, itulah mengapa dataset mengompilasi nilai-nilai yang dipublikasikan daripada mengklaim satu angka yang tak berubah; halaman dataset menjelaskan metode pengukuran dan ketidakpastian (dataset).

• Alternatif tanpa kafein atau sengaja bebas kafein tersedia; nilai 42 mg kami berlaku hanya untuk entri Dr Pepper berkafein standar dalam dataset (dataset).

Karena faktor-faktor ini angka 42 mg harus dianggap sebagai perkiraan terbaik yang tersedia dari sumber yang dipublikasikan daripada konstanta yang tepat untuk setiap kaleng yang diproduksi pada setiap tanggal, sebagaimana dijelaskan dalam dokumentasi dataset kami (dataset).

Dari mana angka ini berasal

Nilai 42 mg di halaman ini diambil dari dataset kafein terbuka yang mengagregasi deklarasi pabrikan, basis data pemerintah, dan analisis laboratorium; entri dataset dan catatan pengukuran tersedia di /dataset/, dan ketika dataset mengutip sumber pemerintah kami menautkan sumber-sumber tersebut langsung dalam detail dataset (entri dataset untuk minuman ini adalah sumber utama untuk nilai 42 mg).

Nilai yang dipublikasikan dapat berbeda karena tiga alasan utama: ukuran sajian yang berbeda, metode lab dan batas deteksi, dan perbedaan resep regional; ketika label pabrikan dan asai independen berbeda kami mencatat keduanya jika tersedia dan menjelaskan discrepansi pada halaman dataset (dataset), dan kami akan memperbarui halaman ini jika pengukuran baru yang otoritatif (misalnya, entri USDA FoodData Central atau hasil lab pabrikan) mengubah angka kanonik.

Intinya

Kesimpulan: satu kaleng Dr Pepper standar 355 ml mengandung 42 mg kafein (11.8 mg per 100 ml) menurut entri dataset terbuka untuk minuman ini (dataset), yang kira-kira 0.4× cangkir kopi tetes 240 ml (96 mg per 240 ml, dataset), dan menyumbang 11% dari panduan 400 mg/hari dari U.S. Food and Drug Administration (FDA). Model eliminasi rata-rata populasi dengan waktu paruh 5.7-hour (Mayo Clinic) memperkirakan ~29 mg tersisa pada 3 jam, ~20 mg pada 6 jam, ~14 mg pada 9 jam, dan ~10 mg pada 12 jam setelah minum kaleng ini (Mayo Clinic).