Menu kedai kopi · Starbucks
Berapa banyak kafein dalam Starbucks Cappuccino (Grande)?
150mg kafein · per sajian 473 ml (16 fl oz)
- ≈ cangkir kopi
- 1.6×
- Bagian dari pedoman harian 400 mg
- 38%
- Waktu sampai separuh (75 mg)
- 5.7 h
- Waktu untuk turun di bawah 100 mg
- 3.3 h
Sumber: data publik produsen dan USDA FoodData Central. Nilai merupakan perkiraan, bukan pengukuran pasti atau medis.
Starbucks Cappuccino (Grande) mengandung 150 mg kafein per sajian 473 ml. Nilai ini berasal dari USDA FoodData Central untuk minuman Starbucks dan dikutip di sini sebagai angka per-sajian kanonik (USDA FoodData Central: 150 mg per 473 ml).
Kafein adalah stimulan sistem saraf pusat yang meningkatkan kewaspadaan dan mengurangi rasa lelah yang dirasakan; definisi ini standar dalam ringkasan fisiologi dan panduan kesehatan masyarakat (definisi: central nervous system stimulant).
Pada 150 mg dalam 473 ml, konsentrasi kira-kira 31.7 mg per 100 ml, dihitung sebagai 150 mg ÷ 473 ml × 100 = 31.7 mg per 100 ml (perhitungan dan data sajian dari USDA FoodData Central: 150 mg, 473 ml).
150 mg ini kira-kira setara dengan 1.6× cangkir kopi seduh 240 ml yang kami gunakan sebagai titik referensi (96 mg per 240 ml); kesetaraan 1.6× dihitung sebagai 150 mg ÷ 96 mg = 1.5625 dan dibulatkan menjadi 1.6× (TrackCaffeine dataset: drip coffee 96 mg per 240 ml; reference /dataset/).
Secara praktis, dosis 150 mg biasanya menimbulkan peningkatan kewaspadaan yang terukur dalam sekitar 15–45 menit dan berkontribusi pada kewaspadaan yang berkelanjutan selama beberapa jam pada orang dewasa tipikal, sebagaimana diringkas dalam ulasan klinis tentang kafein dan informasi pasien (Mayo Clinic caffeine chart; Mayo Clinic).
| Waktu | Kafein tersisa | % tersisa | Terhadap ambang tidur |
|---|---|---|---|
| Pada sajian | 150 mg | 100% | di atas |
| Setelah 1 h | 133 mg | 89% | di atas |
| Setelah 3 h | 104 mg | 69% | di atas |
| Setelah 6 h | 72 mg | 48% | di bawah |
| Setelah 9 h | 50 mg | 33% | di bawah |
| Setelah 12 h | 35 mg | 23% | di bawah |
Berapa lama Starbucks Cappuccino (Grande) bertahan dalam tubuh Anda
Halaman ini menggunakan model eliminasi orde pertama dengan waktu paruh kafein rata-rata populasi sebesar 5.7 jam (parameter model: half-life = 5.7 h; TrackCaffeine model, /dataset/).
Menggunakan remaining = 150 mg × 0.5^(hours / 5.7), aritmetika untuk Starbucks Cappuccino (Grande) pada waktu yang ditunjukkan adalah:
3 jam setelah minum: 150 mg × 0.5^(3 / 5.7) = 150 mg × 0.6938 ≈ 104.1 mg remaining (perhitungan berdasarkan half-life 5.7 h; model dan angka: TrackCaffeine /dataset/).
6 jam setelah minum: 150 mg × 0.5^(6 / 5.7) = 150 mg × 0.4818 ≈ 72.3 mg remaining (perhitungan berdasarkan half-life 5.7 h; model dan angka: TrackCaffeine /dataset/).
9 jam setelah minum: 150 mg × 0.5^(9 / 5.7) = 150 mg × 0.3348 ≈ 50.2 mg remaining (perhitungan berdasarkan half-life 5.7 h; model dan angka: TrackCaffeine /dataset/).
12 jam setelah minum: 150 mg × 0.5^(12 / 5.7) = 150 mg × 0.2328 ≈ 34.9 mg remaining (perhitungan berdasarkan half-life 5.7 h; model dan angka: TrackCaffeine /dataset/).
Jika seseorang meminum cappuccino ini pada 15:00, model memprediksi sekitar 104 mg pada 18:00, sekitar 72 mg pada 21:00, sekitar 50 mg pada 00:00, dan sekitar 35 mg pada 03:00 (waktu dan jumlah dihitung dari dosis 150 mg dengan half-life 5.7 h; model: TrackCaffeine /dataset/). Untuk kalkulasi waktu interaktif yang disesuaikan dengan berat badan atau parameter lain, lihat kalkulator waktu paruh di /tools/caffeine-calculator/ dan alat penjadwalan terakhir minum sebelum tidur di /tools/last-cup-before-bed/ (tools on TrackCaffeine).
Seberapa larut Anda bisa minum Starbucks Cappuccino (Grande)?
Satu Starbucks Cappuccino (Grande) menyediakan 150 mg kafein, yaitu 38% dari panduan 400 mg/hari untuk orang dewasa sehat yang dikutip oleh U.S. Food and Drug Administration (150 mg is 38% of 400 mg; FDA guidance: 400 mg/day for healthy adults; https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much).
Karena 400 mg ÷ 150 mg = 2.66, dua cappuccino penuh 150 mg masing‑masing menghasilkan total 300 mg dan tetap berada di bawah batas FDA 400 mg/hari, sedangkan tiga sajian penuh 150 mg akan berjumlah 450 mg dan melebihi panduan 400 mg FDA (perhitungan dan panduan FDA: 400 mg/day; nilai per-sajian USDA: 150 mg).
Untuk penjadwalan tidur, penelitian menunjukkan bahwa dosis kafein besar beberapa jam sebelum tidur dapat mengganggu tidur: sebuah studi acak menemukan bahwa 400 mg enam jam sebelum waktu tidur mengurangi total waktu tidur lebih dari satu jam dibandingkan plasebo (Drake et al. 2013); dengan konteks itu, 150 mg enam jam sebelum tidur akan lebih sedikit mengganggu daripada 400 mg tetapi tetap meninggalkan residu substantif (studi: Drake et al. 2013, J Clin Sleep Med 2013; data dimodelkan dengan half-life 5.7 h; TrackCaffeine /dataset/).
Panduan kehamilan lebih ketat: European Food Safety Authority merekomendasikan maksimum 200 mg/hari selama kehamilan (EFSA Scientific Opinion on the Safety of Caffeine, 2015: 200 mg/day pregnancy recommendation), jadi satu cappuccino 150 mg menggunakan sekitar 75% dari batas 200 mg untuk kehamilan (perhitungan: 150 mg ÷ 200 mg = 0.75; EFSA 2015).
Remaja dan orang dengan sensitivitas kafein harus menggunakan batas yang lebih rendah dan berkonsultasi dengan klinisi; alat batas harian aman kami dapat menghitung batas berdasarkan berat badan di /tools/safe-daily-limit/ (tool and dataset: TrackCaffeine).
Bagaimana perbandingannya
| Minuman | Porsi | Kafein | Per 100 ml |
|---|---|---|---|
| Starbucks Cappuccino (Grande) | 473 ml | 150 mg | — |
| Starbucks Pike Place Brewed (Grande) | 473 ml | 310 mg | — |
| Costa Latte (Medio) | 360 ml | 277 mg | — |
| Costa Cappuccino (Medio) | 360 ml | 277 mg | — |
| Costa Americano (Medio) | 360 ml | 277 mg | — |
| Pret Filter Coffee | 350 ml | 271 mg | — |
| Dunkin' Cold Brew (Medium) | 710 ml | 260 mg | — |
| Starbucks Caffè Americano (Grande) | 473 ml | 225 mg | — |
Dalam kategori Starbucks, Cappuccino (Grande) pada 150 mg berada di tengah-bawah dari minuman espresso-dengan-susu: ia mengandung kafein yang sama seperti Caffè Latte (150 mg) dan Caramel Macchiato (150 mg), sementara secara substansial lebih sedikit daripada Pike Place Brewed (310 mg) dan kurang dari Caffè Americano (225 mg), menurut angka TrackCaffeine dataset (TrackCaffeine data pages: Pike Place Brewed 310 mg and Caffè Americano 225 mg; see Pike Place 310 mg and Americano 225 mg).
Dibandingkan dengan referensi kopi seduh standar 96 mg per 240 ml, Cappuccino ini memberikan kira‑kira 1.6× kafein dari cangkir seduh tersebut (150 mg ÷ 96 mg = 1.56, dibulatkan menjadi 1.6×; reference drip coffee 96 mg per 240 ml; TrackCaffeine dataset /dataset/).
Jika tujuan konsumennya adalah kafein lebih rendah di Starbucks, pilih minuman berfokus pada susu dengan jumlah shot tunggal atau ukuran lebih kecil atau gunakan alat perbandingan kami di /tools/caffeine-comparison/ untuk melihat jumlah berdampingan untuk pilihan dalam dataset kami (tool and dataset: TrackCaffeine).
Apa yang mengubah angka untuk Starbucks Cappuccino (Grande)
Angka 150 mg yang dilaporkan adalah untuk Starbucks Cappuccino (Grande) 473 ml standar seperti tercantum dalam USDA FoodData Central (USDA FoodData Central: 150 mg per 473 ml).
Yang dapat mengubah angka 150 mg tersebut: ukuran gelas, jumlah shot espresso, roast espresso yang digunakan, dan apakah espresso dekafeinasi atau campuran lain digunakan; masing‑masing faktor ini mengubah jumlah mg tanpa mengubah label resep (mekanisme: kandungan shot espresso dan variabilitas ukuran sajian; TrackCaffeine dataset /dataset/).
Untuk perbandingan langsung dalam minuman Starbucks, angka dataset berikut menunjukkan bagaimana pilihan varian memengaruhi: Pike Place Brewed (Grande) is 310 mg, Caffè Latte (Grande) is 150 mg, Caffè Americano (Grande) is 225 mg, Flat White (Grande) is 195 mg, Caffè Mocha (Grande) is 175 mg, Caramel Macchiato (Grande) is 150 mg, and Cold Brew (Grande) is 205 mg (TrackCaffeine data pages: Pike Place Brewed 310 mg, Caffè Latte 150 mg, Caffè Americano 225 mg, Flat White 195 mg, Caffè Mocha 175 mg, Caramel Macchiato 150 mg, Cold Brew 205 mg).
Perubahan ukuran bersifat linear untuk resep yang sederhana: gelas lebih kecil 355 ml atau lebih besar 591 ml akan kira‑kira menskalakan total mg naik atau turun secara proporsional menurut volume jika jumlah shot dan kekuatan seduhan tetap sama (mekanisme: proportional scaling with volume; TrackCaffeine recipe model /dataset/).
- Extra shots atau campuran espresso berbeda akan menambah peningkatan diskrit: a Blonde Espresso shot is listed as 85 mg per 30 ml in our dataset, jadi menambah satu ekstra Blonde espresso shot (85 mg) akan menaikkan cappuccino 150 mg menjadi 235 mg (TrackCaffeine data: Blonde Espresso shot 85 mg; Blonde Espresso 85 mg).
Opsi dekafeinasi mengurangi kafein tetapi bukan nol; untuk angka dekaf Starbucks lihat panduan dekaf kami untuk nilai terukur dan catatan penting (see How Much Caffeine is in Starbucks Decaf Coffee? and TrackCaffeine dataset /dataset/ for measurement methodology).
Dari mana angka ini berasal
Angka 150 mg untuk Starbucks Cappuccino (Grande) diambil dari entri USDA FoodData Central untuk minuman Starbucks yang disiapkan dan merupakan sumber utama berbasis laboratorium yang kami gunakan untuk nilai per-sajian (USDA FoodData Central: product entry for Starbucks Cappuccino 150 mg per 473 ml).
Nilai yang dipublikasikan dapat berbeda karena pemilihan sampel, kekuatan seduhan, ukuran dan roast shot espresso, serta metode analitik; jika Starbucks mengubah ukuran shotnya, menggunakan campuran espresso berbeda, atau jika analisis laboratorium baru muncul di USDA atau catatan resmi lain, kami akan memperbarui halaman ini dan dataset terbuka di /dataset/ (pemicu perubahan: pembaruan data USDA atau analisis laboratorium baru; TrackCaffeine /dataset/).
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa banyak kafein dalam Starbucks Cappuccino (Grande)?
Starbucks Cappuccino (Grande) mengandung 150 mg kafein per sajian 473 ml, menurut USDA FoodData Central (USDA FoodData Central: 150 mg per 473 ml).
Berapa banyak cappuccino yang bisa saya minum sebelum melebihi batas 400 mg per hari?
Dua cappuccino 150 mg masing‑masing total 300 mg dan tetap di bawah panduan FDA 400 mg/hari, sementara tiga cappuccino akan berjumlah 450 mg dan melebihi batas 400 mg/hari tersebut (FDA: 400 mg/day; perhitungan: 3 × 150 mg = 450 mg).
Seberapa cepat kafein dari cappuccino ini hilang?
Menggunakan model waktu paruh 5.7 jam, dosis 150 mg turun menjadi sekitar 104 mg setelah 3 jam dan sekitar 72 mg setelah 6 jam (perhitungan dari 150 mg dengan half-life 5.7 h; TrackCaffeine model /dataset/).
Apakah Grande cappuccino lebih kuat daripada secangkir kopi seduh biasa?
Grande cappuccino (150 mg per 473 ml) mengandung sekitar 1.6× kafein dari cangkir seduh 240 ml pada 96 mg, dihitung sebagai 150 mg ÷ 96 mg = 1.56 (TrackCaffeine dataset: drip coffee 96 mg per 240 ml; /dataset/).
Apakah satu cappuccino akan membuat saya tetap terjaga jika saya tidur pukul 23:00?
Itu tergantung pada waktu dan sensitivitas, tetapi model memprediksi sekitar 72 mg tersisa 6 jam setelah minum cappuccino 150 mg (dosis 150 mg, half-life 5.7 h; model: TrackCaffeine /dataset/); penelitian (Drake et al. 2013) menunjukkan 400 mg enam jam sebelum tidur mengurangi tidur lebih dari satu jam, jadi dosis yang lebih kecil masih dapat memengaruhi tidur pada sebagian orang (Drake et al. 2013).
Apakah jumlah kafein sama pada latte dan cappuccino?
Dalam dataset kami Starbucks Caffè Latte (Grande) dan Cappuccino (Grande) keduanya tercantum pada 150 mg per 473 ml (TrackCaffeine data: Caffè Latte 150 mg; USDA FoodData Central for both entries).
Intinya
Kesimpulan: Starbucks Cappuccino (Grande) mengandung 150 mg kafein per sajian 473 ml (USDA FoodData Central: 150 mg per 473 ml), yang kira‑kira 31.7 mg per 100 ml (perhitungan dari data per-sajian USDA) dan setara dengan kira‑kira 1.6× kopi seduh 240 ml dengan 96 mg (TrackCaffeine dataset: drip coffee 96 mg per 240 ml; /dataset/).
Satu cangkir 150 mg ini adalah 38% dari panduan 400 mg/hari FDA untuk orang dewasa sehat (38% = 150 mg ÷ 400 mg; FDA guidance: 400 mg/day), dan model waktu‑paruh TrackCaffeine dengan waktu paruh populasi 5.7 h memprediksi sekitar 104 mg tersisa setelah 3 h, 72 mg setelah 6 h, 50 mg setelah 9 h, dan 35 mg setelah 12 h (perhitungan menggunakan dosis 150 mg dan half-life 5.7 h; TrackCaffeine model /dataset/).
CoffeeLog · iOS
Lacak ini secara otomatis dengan CoffeeLog
Situs ini menjawab pertanyaan itu sekali. CoffeeLog menjawabnya setiap hari — mencatat apa yang Anda minum, menampilkan peluruhan kafein secara real time, dan memberitahu Anda cangkir terakhir yang bisa Anda minum sebelum kafein mengganggu tidur Anda.
Baca selanjutnya
TrackCaffeine menyediakan informasi referensi umum tentang kafein. Ini bukan nasihat medis. Nilai kafein adalah perkiraan dari sumber publik, bukan pengukuran yang tepat.