Pepsi Caffeine Guide: Zero, Max, and Regular Options
Par Merey Tleugazin Publié 28 novembre 2025 Mis à jour 2 août 2026 10 min de lecture
Une canette de 355 ml de Pepsi contient 38 mg de caféine.
- Une Pepsi standard de 355 ml contient 38 mg de caféine — moins que Diet Coke et bien moins que les boissons énergisantes.
- Diet Pepsi (355 ml) contient 35 mg ; les variantes de Coca‑Cola font généralement 34 mg par 355 ml ; Mountain Dew est plus élevée avec 54 mg par 355 ml.
- La caféine est réduite de moitié dans l'organisme environ toutes les 5,7 heures — sur 38 mg vous auriez ~18 mg après 6 heures et ~9 mg après 12 heures.
- La FDA recommande une limite de 400 mg/jour pour les adultes en bonne santé ; les recommandations pendant la grossesse sont d'environ 200 mg/jour et l'American Academy of Pediatrics déconseille l'usage systématique de caféine chez les adolescents.
Teneur en caféine dans le Pepsi standard
USDA FoodData Central indique qu'une canette de Pepsi de 355 ml (12 fl oz) contient 38 mg de caféine (10.7 mg/100 ml). Il s'agit de la valeur canonique utilisée par les bases de données nutritionnelles et pour les comparaisons. À titre de comparaison, la même portion de Diet Pepsi est de 35 mg et Coca‑Cola (355 ml) est de 34 mg dans l'ensemble de données.
Pepsi Zero Sugar et autres options Pepsi à faible teneur en calories
Pepsi Zero Sugar (commercialisé sous le nom Pepsi Zero dans certains pays) est une variante de cola sans sucre qui contient généralement de la caféine dans la même plage que le Pepsi régulier ou légèrement plus selon la formulation du marché. L'ensemble de données n'indique pas un chiffre distinct pour la caféine de Pepsi Zero Sugar, donc utilisez la valeur de base du Pepsi standard (38 mg par 355 ml) comme point de départ raisonnable et vérifiez l'étiquetage nutritionnel local pour le mg exact.
Pepsi Max: where the figures come from and 'pepsi max caffeine free'
Pepsi Max (le nom varie selon le pays) est généralement positionné comme un cola zéro‑sucre, plus aromatique et dans certains marchés il contient plus de caféine que le Pepsi régulier. Notre ensemble de données ne contient pas de chiffre explicite pour Pepsi Max, donc 'pepsi max caffeine free' en tant que phrase de recherche nécessite une explication : un produit Pepsi de marque « sans caféine » existe séparément et contiendrait 0 mg, mais Pepsi Max lui‑même n'est généralement pas sans caféine. Lisez toujours l'étiquette du produit ou les informations du fabricant pour connaître le mg exact dans votre pays.
Ce qui influence la caféine dans les colas et boissons similaires
Trois facteurs modifient la quantité de caféine sur une canette ou une bouteille : la formulation (régulier vs. diet vs. zero), la taille de la portion (330/355/500 ml), et les recettes régionales. Contrairement au café filtré—où l'extraction, la mouture et la méthode d'infusion font varier la quantité de mg de dizaines de milligrammes—les recettes de cola sont standardisées, donc les valeurs par canette sont cohérentes et indiquées sur les étiquettes et dans USDA FoodData Central.
Comparer Pepsi à d'autres sodas, boissons énergétiques et café
Utilisez le tableau ci‑dessous pour des comparaisons directes issues de l'ensemble de données. Ce sont des valeurs exactes tirées de l'ensemble de données fourni.
| Boisson | Portion | Caféine (mg) |
|---|---|---|
| Pepsi | 355 ml | 38 mg |
| Diet Pepsi | 355 ml | 35 mg |
| Coca‑Cola | 355 ml | 34 mg |
| Coke Zero | 355 ml | 34 mg |
| Mountain Dew | 355 ml | 54 mg |
| Dr Pepper | 355 ml | 42 mg |
| Barq's Root Beer | 355 ml | 22 mg |
| Red Bull | 250 ml | 80 mg |
| Monster (Monster Energy) | 473 ml | 160 mg |
| Cold brew (café) | 240 ml | 200 mg |
Combien de temps la caféine du Pepsi reste dans votre corps (mathématiques de décroissance)
La demi‑vie moyenne de la caféine dans la population est d'environ 5,7 heures (Mayo Clinic et références pharmacologiques citées couramment). Règles empiriques : après ~3 h ≈69 % reste, ~6 h ≈48 % reste, ~9 h ≈33 % reste, ~12 h ≈23 % reste. Ci‑dessous des exemples concrets en utilisant un Pepsi de 38 mg et un Mountain Dew de 54 mg.
| Temps après consommation | Pepsi (38 mg) | Mountain Dew (54 mg) |
|---|---|---|
| 0 heures | 38 mg | 54 mg |
| ~3 heures (~69 % restant) | ~26 mg | ~37 mg |
| ~6 heures (~48 % restant) | ~18 mg | ~26 mg |
| ~9 heures (~33 % restant) | ~13 mg | ~18 mg |
| ~12 heures (~23 % restant) | ~9 mg | ~12 mg |
Santé, sécurité et horaires par rapport au sommeil
Limites faisant autorité : la FDA cite 400 mg/jour comme limite supérieure recommandée pour les adultes en bonne santé ; de nombreuses autorités, y compris EFSA et les recommandations pour la grossesse, suggèrent de limiter à ~200 mg/jour pendant la grossesse ; l'American Academy of Pediatrics déconseille la consommation régulière de caféine chez les adolescents. Si vous buvez une Pepsi de 355 ml (38 mg), cela représente ~9,5 % de la limite adulte de 400 mg et ~19 % d'une limite grossesse de 200 mg.
Pour le timing du sommeil, évitez l'apport de stimulants dans les 6–8 heures précédant le coucher si vous êtes sensible. Comme environ la moitié de la caféine reste après ~5,7 heures, un cola tardif peut encore affecter la latence d'endormissement et la qualité du sommeil pour certaines personnes.
Suivi pratique et prochaines étapes
Si vous voulez connaître votre total quotidien, suivez chaque portion et taille de portion. CoffeeLog intègre les valeurs des sodas, cafés et boissons énergétiques, vous permettant d'enregistrer une Pepsi de 355 ml comme 38 mg et de voir votre total cumulatif par rapport aux limites. Pour grossesse, anxiété, problèmes cardiaques ou suspicion de sensibilité à la caféine, discutez de votre consommation avec un clinicien — cette page est informative, pas un avis médical.
Combien de canettes de Pepsi vous font dépasser la limite adulte de 400 mg ?
Cinq canettes de 355 ml de Pepsi totalisent 5 × 38 mg = 190 mg et restent donc en dessous de la limite de 400 mg/jour de la U.S. Food and Drug Administration ; six canettes totalisent 6 × 38 mg = 228 mg et restent toujours sous 400 mg mais beaucoup plus proches de la moitié de la limite de la FDA (U.S. Food and Drug Administration).
La limite quotidienne est la quantité maximale recommandée de caféine à consommer en une seule journée.
La valeur de 38 mg par 355 ml pour Pepsi provient de USDA FoodData Central, donc lorsque vous calculez des multiples vous devez utiliser 38 mg par canette (USDA FoodData Central). Pour l'arithmétique explicite : 400 mg (limite FDA) ÷ 38 mg par canette (USDA FoodData Central) = 10,5 canettes, donc une limite théorique en calcul simple serait dix canettes complètes avant de dépasser 400 mg ; en pratique, les effets aigus, l'hydratation et d'autres sources de caféine comptent et rendent déconseillable d'approcher un nombre si élevé de canettes. Si vous souhaitez garder un total courant, utilisez notre calculateur de demi‑vie de la caféine pour enregistrer les consommations et voir les mg restant dans votre organisme en temps réel.
Combien de Pepsis équivalent à une tasse de café fort ou à un cold brew ?
Une Pepsi de 355 ml à 38 mg équivaut à environ 0,19 d'un cold brew de 240 ml contenant 200 mg, donc il vous faudrait environ 200 mg ÷ 38 mg ≈ 5,3 canettes de Pepsi pour égaler un cold brew de 240 ml (l'ensemble de données indique cold brew à 200 mg et Pepsi à 38 mg).
L'équivalence est un calcul qui exprime la caféine de deux boissons sur la même échelle (mg) pour les comparer directement.
En utilisant les valeurs de l'ensemble de données, un café filtre (240 ml) contient 96 mg, donc 96 mg ÷ 38 mg = 2,53 canettes de Pepsi pour égaler un café filtre ; un espresso simple est de 63 mg (ensemble de données) donc 63 mg ÷ 38 mg = 1,66 canettes. Parce que les portions de cola sont standardisées, comparer directement en mg est fiable ; consultez notre comparaison côte à côte des boissons pour d'autres paires et portions exactes.
Combien de Pepsis atteignent la limite de 200 mg pendant la grossesse ?
Cinq canettes de 355 ml de Pepsi fournissent 5 × 38 mg = 190 mg et restent donc juste en dessous des recommandations d'environ 200 mg/jour pendant la grossesse, tandis que six canettes donnent 6 × 38 mg = 228 mg et dépassent la limite suggérée (EFSA 2015 et les recommandations NHS/ACOG fixent ~200 mg/jour pendant la grossesse ; voir European Food Safety Authority).
La limite pendant la grossesse est la quantité maximale quotidienne recommandée de caféine destinée à réduire le risque pour le fœtus.
Énoncer les chiffres simplement : 200 mg (limite grossesse selon EFSA 2015) ÷ 38 mg par 355 ml de Pepsi (USDA FoodData Central) = 5,26 canettes, ce qui signifie que cinq canettes complètes de 355 ml vous maintiennent en dessous du seuil EFSA de 10 mg, mais toute caféine supplémentaire provenant du café, du thé, du chocolat ou des médicaments peut vous faire dépasser — notre guide de sécurité pendant la grossesse et les conseils du NHS sont des compléments utiles pour les sources supplémentaires et les substitutions comme les sodas sans caféine (options de sodas sans caféine).
Mélanger Pepsi avec des boissons énergétiques ou des comprimés de caféine peut‑il créer un total dangereux ?
Oui — la combinaison des boissons additionne les mg de manière linéaire : par exemple, une Pepsi de 355 ml (38 mg, USDA FoodData Central) plus un Red Bull de 250 ml (80 mg, ensemble de données) fait 38 mg + 80 mg = 118 mg au total ; ajouter un comprimé de caféine de 200 mg donne 318 mg au total, ce qui est proche mais reste sous la limite de 400 mg/jour de la FDA (U.S. Food and Drug Administration) tout en pouvant produire des effets stimulants importants.
La synergie ici correspond à des totaux additifs de caféine provenant de plusieurs sources plutôt qu'à une interaction chimique qui multiplierait les mg.
Utilisez l'ensemble de données lors de l'addition des sources : une canette de Bang contient 300 mg (ensemble de données), un Monster contient 160 mg (ensemble de données) et les comprimés de caféine sont listés à 200 mg (ensemble de données) ; un Bang plus une Pepsi ferait 300 mg + 38 mg = 338 mg, et un Bang plus une Pepsi plus un Red Bull ferait 300 + 38 + 80 = 418 mg, ce qui dépasse le seuil de 400 mg/jour de la FDA (U.S. Food and Drug Administration). Si vous suivez des combinaisons, consultez notre guide sur les risques de surdose de caféine pour les signes d'alerte et vérifiez toujours les étiquettes d'ingrédients avant de mélanger des produits.
Que doivent savoir les adolescents et les personnes souffrant de problèmes cardiaques concernant la caféine du Pepsi ?
L'American Academy of Pediatrics déconseille l'usage régulier de caféine chez les adolescents et de nombreuses recommandations cliniques demandent aux personnes présentant une arythmie ou une maladie cardiaque non contrôlée de limiter les stimulants ; une seule Pepsi de 355 ml contient 38 mg (USDA FoodData Central), donc les adolescents qui boivent plusieurs sodas en plus d'autres sources peuvent atteindre rapidement des niveaux d'exposition comparables aux adultes.
Les recommandations pour les adolescents sont l'ensemble des conseils destinés aux moins de 18 ans concernant la consommation sûre ou déconseillée de substances comme la caféine.
Pour concrétiser : un adolescent buvant trois Pepsi de 355 ml consomme 3 × 38 mg = 114 mg provenant uniquement du cola (valeur de l'ensemble de données), et ajouter un thé glacé en bouteille (355 ml = 45 mg dans l'ensemble de données) ou un espresso simple (63 mg) peut faire dépasser des niveaux que l'AAP juge préoccupants ; notre guide de sécurité pour les adolescents explique les préoccupations spécifiques à l'âge et notre guide des dosages montre les mg par poids corporel. Les personnes ayant des problèmes du rythme cardiaque connus devraient discuter de la caféine avec leur cardiologue et envisager de passer aux options sans caféine listées dans notre guide des sodas sans caféine.
Conclusion
Une canette de 355 ml de Pepsi contient 38 mg de caféine (USDA FoodData Central). La U.S. Food and Drug Administration fixe une limite supérieure sûre pour la plupart des adultes en bonne santé à 400 mg/jour (U.S. Food and Drug Administration), et la European Food Safety Authority et le NHS conseillent environ 200 mg/jour pendant la grossesse (European Food Safety Authority et conseils du NHS) ; utilisez ces nombres lorsque vous additionnez les consommations provenant du café, du thé, des sodas et des compléments.
La caféine s'additionne linéairement entre les sources, donc l'arithmétique est l'outil le plus sûr : 400 mg ÷ 38 mg par Pepsi = 10,5 canettes pour atteindre la limite adulte de la FDA (USDA FoodData Central et U.S. Food and Drug Administration), et 200 mg ÷ 38 mg par Pepsi = 5,26 canettes pour atteindre le seuil d'environ 200 mg pendant la grossesse (European Food Safety Authority). Si vous combinez boissons et compléments, enregistrez chaque élément (par exemple, une Pepsi de 355 ml = 38 mg ; un Red Bull de 250 ml = 80 mg ; un comprimé de 200 mg = 200 mg) et comparez la somme à 400 mg (FDA) ou 200 mg (recommandation grossesse) ; notre calculateur de demi‑vie de la caféine et outil du dernier café avant le coucher peuvent vous aider à chronométrer et totaliser l'apport.
Si vous êtes enceinte, âgé(e) de moins de 18 ans, sensible aux stimulants, ou avez des problèmes cardiaques, visez des totaux prudents et consultez votre clinicien — les chiffres ci‑dessus sont informatifs et tirés de USDA FoodData Central, U.S. Food and Drug Administration et EFSA (USDA FoodData Central; U.S. Food and Drug Administration; European Food Safety Authority).
Questions fréquentes
Pepsi Max est‑il sans caféine ?
Non — Pepsi Max n'est généralement pas sans caféine. L'ensemble de données n'inclut pas de chiffre pour Pepsi Max ; les formulations varient selon le pays. Un produit Pepsi étiqueté « sans caféine » afficherait 0 mg, donc vérifiez la canette ou les informations du fabricant.
Quelle quantité de caféine y a‑t‑il dans une canette de Pepsi ?
Une canette de Pepsi de 355 ml (12 fl oz) contient 38 mg de caféine selon l'ensemble de données (10.7 mg/100 ml).
Pepsi Zero Sugar contient‑il la même quantité de caféine que le Pepsi régulier ?
Pepsi Zero Sugar contient souvent une quantité de caféine similaire ou légèrement différente par rapport au Pepsi régulier ; l'ensemble de données ne fournit pas de valeur distincte, vérifiez donc l'étiquette. Dans de nombreux marchés, elle se situe près de la valeur de 38 mg/355 ml.
Combien de temps après avoir bu du Pepsi la caféine me fera‑t‑elle effet ?
La caféine est réduite de moitié en environ 5,7 heures pour la personne moyenne. Sur 38 mg vous aurez ~18 mg après 6 heures et ~9 mg après 12 heures, donc les effets peuvent persister plusieurs heures selon la sensibilité.
Puis‑je boire du Pepsi pendant la grossesse ?
Les experts recommandent généralement de limiter la caféine à environ 200 mg/jour pendant la grossesse. Une Pepsi de 355 ml (38 mg) est bien en dessous de cette limite, mais l'apport quotidien total provenant de toutes les sources doit être pris en compte et discuté avec votre clinicien.
Comment le Pepsi se compare‑t‑il aux boissons énergétiques et au café ?
Le Pepsi (38 mg/355 ml) contient beaucoup moins de caféine que les boissons énergétiques typiques (Red Bull 250 ml = 80 mg ; Monster 473 ml = 160 mg) et est bien inférieur à de nombreux cafés (cold brew 240 ml = 200 mg). Suivez vos totaux avec CoffeeLog pour éviter de dépasser les limites recommandées.
Puis‑je mélanger une Pepsi avec un comprimé de caféine ?
Oui, mais faites le calcul : une Pepsi de 355 ml contient 38 mg (USDA FoodData Central) et un comprimé de caféine courant fait 200 mg (ensemble de données), donc ensemble cela représente 238 mg sur la limite de 400 mg/jour de la FDA (U.S. Food and Drug Administration).