Quanto de cafeína tem Club-Mate?

Club-Mate (330 ml) contém 66 mg de cafeína (USDA FoodData Central).

A cafeína é um estimulante do sistema nervoso central; a concentração aqui é de 20 mg por 100 ml pela mesma fonte (USDA FoodData Central), o que torna uma garrafa de 330 ml 66 mg no total. Em comparação com uma xícara normal de café coado (96 mg por 240 ml, referência: entrada Drip coffee), esta única garrafa de 330 ml equivale a aproximadamente 0,7× uma porção de 240 ml de café coado (cálculo: 66 mg ÷ 96 mg = 0,6875) e, portanto, produz uma carga estimulante menor e de duração mais curta do que uma xícara cheia de café coado (referência Drip coffee). A sensação física de 66 mg é tipicamente de alerta leve para pessoas que não são altamente sensíveis — aumento mensurável da vigília que geralmente atinge pico dentro de 30–90 minutos após a ingestão e depois declina conforme a cafeína é eliminada (cinética média populacional; ver meia-vida e timing abaixo). Para comparações numéricas lado a lado, veja nossa ferramenta interna de comparação de cafeína em /tools/caffeine-comparison/ (links do conjunto de dados interno dentro).

Quanto tempo Club-Mate permanece no seu organismo

Meia-vida é o tempo necessário para que a quantidade de uma substância no corpo caia pela metade; para cafeína usamos uma meia-vida média populacional de 5,7 h (modelo TrackCaffeine). Usando eliminação de primeira ordem, a cafeína restante após t horas é calculada como Remaining = 66 mg × 0,5^(t / 5,7). Para pontos de verificação comuns a aritmética é: 3 h → 66 × 0,5^(3/5,7) = 66 × 0,695 ≈ 45,9 mg (≈46 mg); 6 h → 66 × 0,5^(6/5,7) = 66 × 0,482 ≈ 31,8 mg (≈32 mg); 9 h → 66 × 0,5^(9/5,7) = 66 × 0,335 ≈ 22,1 mg (≈22 mg); 12 h → 66 × 0,5^(12/5,7) = 66 × 0,232 ≈ 15,3 mg (≈15 mg) (modelo: TrackCaffeine meia-vida = 5,7 h).

Se uma garrafa for terminada às 15:00, o modelo prevê que às 23:00 (8 horas depois) Remaining = 66 × 0,5^(8/5,7) = 66 × 0,378 ≈ 25,0 mg permanecem no corpo (modelo TrackCaffeine); isso significa que a exposição mensurável ao sistema nervoso central persiste até a noite para um adulto típico, mas está substancialmente reduzida em relação aos 66 mg originais.

Para estimativas de tempo personalizadas use a calculadora de meia-vida em /tools/caffeine-calculator/ (ferramenta interna); os pontos de verificação numéricos acima assumem a média populacional e não consideram idade, gravidez, função hepática, interações medicamentosas ou diferenças genéticas que alteram a meia-vida (observação: a meia-vida individual pode ser mais longa ou mais curta que 5,7 h).

Sessenta e seis miligramas correspondem a 17% da orientação de 400 mg por dia para adultos saudáveis; essa orientação de 400 mg é declarada pela U.S. Food and Drug Administration (FDA) (FDA, 400 mg/day), então até cinco a seis garrafas semelhantes excederiam essa orientação diária se combinadas com outras fontes (cálculo: 400 mg ÷ 66 mg ≈ 6,06 garrafas). A European Food Safety Authority recomenda um limite menor para gravidez (200 mg/dia) em sua opinião de 2015, então 66 mg representaria cerca de 33% dessa recomendação na gravidez (EFSA Scientific Opinion on the Safety of Caffeine, 2015).

Usando o modelo de eliminação de primeira ordem acima, se uma garrafa de 330 ml for terminada às 15:00 então aproximadamente 25 mg permanecem às 23:00 (66 × 0,5^(8/5,7) ≈ 25 mg; modelo TrackCaffeine), o que ainda é mensurável e pode ser relevante para o sono. Um estudo randomizado controlado encontrou que 400 mg consumidos seis horas antes da hora de dormir ainda reduziram em mais de uma hora, em média, o tempo de sono (Drake et al., 2013); essa constatação indica que o momento importa, mas não fornece um limite universal seguro para 66 mg, portanto indivíduos sensíveis à cafeína noturna devem permitir várias horas entre uma garrafa e um sono às 23:00 ou usar a calculadora dedicada em /tools/last-cup-before-bed/ (interna).

Adolescentes, pessoas grávidas e aquelas com sensibilidade conhecida a estimulantes devem usar limites mais restritos: a EFSA recomenda ≤200 mg/dia na gravidez (EFSA Scientific Opinion, 2015), e muitas orientações pediátricas sugerem totais diários menores para adolescentes (referência: EFSA e orientações de saúde pública). Para orientações precisas baseadas no peso, veja nossa ferramenta em /tools/safe-daily-limit/ (interna).

Dentro da categoria de refrigerantes, Club-Mate com 66 mg (conjunto de dados, USDA FoodData Central) está acima de colas comuns: Coca-Cola 330 ml contém 32 mg e Coca-Cola 355 ml contém 34 mg (dataset), então uma garrafa de 330 ml de Club-Mate tem aproximadamente o dobro da cafeína de uma Coca-Cola 330 ml segundo nossos dados. É menor que muitas bebidas energéticas mainstream: por exemplo, Red Bull (250 ml) tem 80 mg e Monster Energy (473 ml) tem 160 mg (referência: Other reference points), portanto Club-Mate fornece mais cafeína que uma cola mas menos que a maioria das bebidas energéticas de marca.

Em comparação com café, uma xícara típica de 240 ml de café coado contém 96 mg (entrada Drip coffee), então os 66 mg do Club-Mate são cerca de 0,7× dessa xícara (cálculo: 66 ÷ 96 ≈ 0,6875) e é muito próximo de um único espresso de 30 ml com 63 mg em nossos pontos de referência (espresso single: 63 mg). Essas comparações diretas usam valores do nosso conjunto de dados e pontos de referência padrão (conjunto de dados e entradas de café) para mostrar onde os 66 mg se situam no espectro de cafeína.

Para uma comparação numérica lado a lado você pode comparar Club-Mate a outras bebidas na ferramenta de comparação em /tools/caffeine-comparison/ (ferramenta interna apoiada pelo nosso conjunto de dados).

O que altera o valor para Club-Mate

O valor de 66 mg está vinculado ao consumo padrão de 330 ml medido no conjunto de dados aberto; o tamanho da porção é o principal fator que altera a quantidade absoluta de cafeína (fonte: USDA FoodData Central e nossa listagem em /dataset/). Se você consumir um volume diferente, a cafeína escala proporcionalmente: dobrar o volume (660 ml) dobraria os mg, metade do volume reduziria pela metade (aritmética baseada em 20 mg por 100 ml do conjunto de dados).

Outras causas de variação para refrigerantes incluem diferenças de formulação entre linhas de produto e métodos de medição; listas de ingredientes e testes do fabricante podem variar por lote e país, e resultados analíticos reportados a bases de dados como o USDA FoodData Central ou em laudos de fabricantes podem diferir por alguns mg. Não há um produto “decaf” Club-Mate amplamente distribuído documentado no conjunto de dados, então o valor de 66 mg aplica-se à receita cafeinada padrão (conjunto de dados, USDA FoodData Central).

As entradas da mesma categoria em nosso conjunto de dados mostram como marca e tamanho da porção mudam o conteúdo de cafeína; as comparações exatas em nossos dados são:

• Coca-Cola (330 ml): 32 mg (dataset).
• Coca-Cola (355 ml): 34 mg (dataset).
• Coca-Cola Diet Coke (355 ml): 46 mg (dataset).
• Coca-Cola Coke Zero (355 ml): 34 mg (dataset).
• Pepsi (355 ml): 38 mg (dataset).
• Diet Pepsi (355 ml): 35 mg (dataset).
• Mountain Dew (355 ml): 54 mg (dataset).
• Dr Pepper (355 ml): 42 mg (dataset).
• Barq's Root Beer (355 ml): 22 mg (dataset).
• Sunkist Orange (355 ml): 41 mg (dataset).

Por causa dessa variabilidade, o número único de 66 mg deve ser tratado como a melhor estimativa padronizada disponível para uma garrafa de 330 ml em nosso conjunto de dados e não como uma constante precisa para cada garrafa vendida no mundo.

De onde vem esse número

O valor de 66 mg de cafeína para Club-Mate nesta página provém de entradas compiladas no conjunto de dados aberto e do FoodData Central quando disponível (USDA FoodData Central, conjunto de dados). Valores publicados diferem porque laboratórios usam métodos analíticos diferentes, formulações de produto mudam ao longo do tempo, e fabricantes reportam resultados por país ou por lote; essas causas explicam a maioria das pequenas discrepâncias entre fontes (USDA FoodData Central; divulgações de fabricantes quando disponíveis).

Atualizaremos esta página se novas análises laboratoriais de maior qualidade, declarações de fabricantes ou atualizações regulatórias substituírem o valor atual do conjunto de dados; a página do conjunto de dados /dataset/ lista histórico de versões e proveniência para a entrada (listagem do conjunto de dados interna).

Conclusão

Conclusão: uma garrafa de 330 ml de Club-Mate contém 66 mg de cafeína (20 mg por 100 ml) de acordo com nosso conjunto de dados (USDA FoodData Central); isso é cerca de 0,7× uma xícara de 240 ml de café coado (66 ÷ 96 ≈ 0,69, referência drip coffee) e equivale a 17% da orientação diária de 400 mg da FDA (FDA, 400 mg/day). Usando um modelo de meia-vida populacional de 5,7 h, as quantidades esperadas restantes são aproximadamente 46 mg em 3 h, 32 mg em 6 h, 22 mg em 9 h e 15 mg em 12 h após o consumo (aritmética do modelo TrackCaffeine mostrada acima), então uma garrafa consumida no meio da tarde ainda deixa cafeína mensurável à noite.