Quelle quantité de caféine contient Costa Americano (Medio) ?

277 mg — le Costa Americano (Medio) contient 277 mg de caféine par 360 ml, selon le jeu de données TrackCaffeine (jeu de données TrackCaffeine, 2024).

Cela équivaut à environ 77 mg par 100 ml calculés à partir de la dose de 277 mg et du service de 360 ml (277 mg ÷ 360 ml × 100 ml ≈ 76,9 mg par 100 ml), le calcul étant basé sur le jeu de données TrackCaffeine (jeu de données TrackCaffeine, 2024).

La « équivalence en tasses de café filtre » est une métrique comparative simple qui divise la caféine totale de cette boisson par une référence standard de café filtre à 96 mg par 240 ml (96 mg par 240 ml, USDA FoodData Central) ; en utilisant cette référence, 277 mg ÷ 96 mg ≈ 2,9× une tasse de 240 ml, conversion basée sur le jeu de données TrackCaffeine et la référence filtre (jeu de données TrackCaffeine, 2024 ; USDA FoodData Central).

Avec 277 mg, une personne remarquera probablement une augmentation de la vigilance et une réduction de la somnolence perçue pendant plusieurs heures, car cette dose est importante comparée aux expressos simples et aux tasses de filtre uniques mesurées dans les jeux de données publics (par exemple, un espresso simple 30 ml est listé à 63 mg dans notre jeu de référence et une tasse de filtre 240 ml à 96 mg dans USDA FoodData Central) ; ces comparaisons proviennent du jeu de données TrackCaffeine et de USDA FoodData Central (jeu de données TrackCaffeine, 2024 ; USDA FoodData Central).

Combien de temps Costa Americano (Medio) reste dans votre organisme

L'élimination d'ordre 1 est un modèle pharmacocinétique où l'organisme élimine une proportion constante d'une substance par unité de temps ; la demi-vie est le temps nécessaire pour réduire la quantité de moitié. Dans notre modèle de décroissance, nous utilisons une demi-vie moyenne de population de 5,7 h (modèle TrackCaffeine, demi-vie moyenne de population 5,7 h, 2024).

La formule d'ordre 1 pour la caféine restante est : restant = dose × 0,5^(heures / demi-vie). Pour cette dose de 277 mg, l'arithmétique donne les points de contrôle couramment utilisés :

3 h : 277 mg × 0,5^(3 / 5,7) = 277 mg × 0,695 ≈ 193 mg restants (calcul basé sur le modèle TrackCaffeine, demi-vie 5,7 h, 2024).

6 h : 277 mg × 0,5^(6 / 5,7) = 277 mg × 0,482 ≈ 134 mg restants (modèle TrackCaffeine, demi-vie moyenne de population 5,7 h, 2024).

9 h : 277 mg × 0,5^(9 / 5,7) = 277 mg × 0,335 ≈ 93 mg restants (modèle TrackCaffeine, demi-vie 5,7 h, 2024).

12 h : 277 mg × 0,5^(12 / 5,7) = 277 mg × 0,232 ≈ 64 mg restants (modèle TrackCaffeine, demi-vie 5,7 h, 2024).

Exemple : si la boisson est consommée à 15:00, le modèle prédit environ 193 mg à 18:00, 134 mg à 21:00, 93 mg à 00:00 et 64 mg à 03:00 ; ces valeurs temporelles sont des résultats directs du modèle d'élimination d'ordre 1 de TrackCaffeine (modèle TrackCaffeine, demi-vie 5,7 h, 2024).

Si un lecteur préfère vérifier de façon interactive d'autres heures de coucher ou des hypothèses personnelles de demi-vie, utilisez la calculatrice à /tools/caffeine-calculator/ (outil TrackCaffeine, 2024) ou estimez la dernière tasse sûre via /tools/last-cup-before-bed/ (outil TrackCaffeine, 2024).

La recommandation couramment citée pour les adultes en bonne santé est une limite supérieure quotidienne de 400 mg ; ce chiffre de 400 mg/jour est la référence utilisée par l'EFSA dans son avis scientifique de 2015 (EFSA, 2015). À 277 mg, le Costa Americano (Medio) représente 69% d'une limite quotidienne de 400 mg (277 mg ÷ 400 mg = 0,6925 ≈ 69%), pourcentage calculé à partir de la dose TrackCaffeine et de la recommandation EFSA 2015 (jeu de données TrackCaffeine, 2024 ; EFSA, 2015).

Vous pouvez consommer au maximum un Americano complet à 277 mg plus environ 44% d'un second avant d'atteindre 400 mg (400 mg ÷ 277 mg ≈ 1,44), calcul basé sur la dose TrackCaffeine et la limite EFSA 2015 (jeu de données TrackCaffeine, 2024 ; EFSA, 2015).

Exemple de synchronisation du sommeil : parce que 277 mg décroît selon le modèle de demi-vie de 5,7 h que nous utilisons (modèle TrackCaffeine, demi-vie 5,7 h, 2024), boire l'Americano à 18:00 laisse ~151 mg à 23:00 (277 mg × 0,5^(5/5,7) ≈ 151 mg) ; ce calcul de caféine restante utilise le modèle de demi-vie TrackCaffeine (modèle TrackCaffeine, 2024). Des études contrôlées sur le sommeil montrent que de la caféine consommée plusieurs heures avant le coucher peut réduire la durée du sommeil : une étude contrôlée a trouvé que 400 mg administrés 6 heures avant le coucher réduisaient encore la durée totale de sommeil d'un peu plus d'une heure (Drake et al., 2013), résultat qui explique pourquoi une boisson de 277 mg le soir peut affecter notablement le sommeil pour de nombreuses personnes (Drake et al., 2013).

Populations particulières : l'avis de l'EFSA de 2015 rapporte aussi une recommandation plus basse pour la grossesse de 200 mg/jour (EFSA, 2015), donc cet Americano à 277 mg dépasse cette recommandation en une seule portion (jeu de données TrackCaffeine, 2024 ; EFSA, 2015). Les adolescents et les personnes très sensibles à la caféine devraient considérer une portion de 277 mg comme une dose importante, susceptible d'impacter le sommeil (jeu de données TrackCaffeine, 2024 ; EFSA, 2015).

Le Costa Americano (Medio) à 277 mg se situe au-dessus de nombreuses boissons moyennes à base de lait et en dessous des références infusées plus volumineuses de notre ensemble de comparaison : il contient plus de caféine que Dunkin' Original Blend (Medium) à 210 mg et plus que Starbucks Caffè Americano (Grande) à 225 mg, mais moins que Starbucks Pike Place Brewed (Grande) à 310 mg — ces comparaisons utilisent les valeurs listées de notre jeu de données (Dunkin' Original Blend (Medium), 210 mg ; Starbucks Caffè Americano (Grande), 225 mg ; Starbucks Pike Place Brewed (Grande), 310 mg ; jeu de données TrackCaffeine, 2024).

Interprétation : cet Americano est plus fort que beaucoup de boissons grande à base de lait (par exemple, Starbucks Caffè Latte et Cappuccino à 150 mg chacun dans notre référence) et se rapproche d'environ trois tasses de café filtre de 240 ml en teneur en caféine (2,9× une tasse de 240 ml, en utilisant 96 mg par 240 ml comme référence filtre dans USDA FoodData Central), affirmation fondée sur notre jeu de données et la référence USDA (jeu de données TrackCaffeine, 2024 ; USDA FoodData Central).

Si une comparaison côte à côte peut aider, utilisez /tools/caffeine-comparison/ pour comparer directement cet Americano à 277 mg avec d'autres éléments de menu et tailles de service du jeu de données TrackCaffeine (outils et jeu de données TrackCaffeine, 2024).

Ce qui fait varier la valeur pour Costa Americano (Medio)

La valeur de 277 mg est une mesure unique pour le Costa Americano (Medio) dans notre jeu de données ouvert et représente une préparation typique enregistrée dans ce jeu (jeu de données TrackCaffeine, 2024) ; la caféine réelle dans une tasse donnée peut varier pour plusieurs raisons opérationnelles.

Les principales sources de variation incluent l'extraction et le nombre de shots, le volume du service, la torréfaction et l'origine des grains, ainsi que la température ou la pression d'infusion. Pour contexte, toutes les variations ne sont pas négligeables : un shot de type espresso dans notre ensemble de comparaison est à 85 mg par 30 ml pour le Starbucks Blonde Espresso (shot) et 63 mg pour un espresso simple de référence (30 ml) ailleurs dans nos références, ce qui illustre que la force d'un shot varie selon la torréfaction/le mélange et la chaîne (Starbucks Blonde Espresso (shot), 85 mg ; jeu de données TrackCaffeine, 2024).

Facteurs pratiques qui modifient la caféine mesurée :

• Taille du service : plus grand ou plus petit que 360 ml fera varier directement le total (277 mg correspond à 360 ml ; jeu de données TrackCaffeine, 2024).
• Shots d'espresso supplémentaires ou tirages ristretto : un shot supplémentaire de type espresso peut ajouter des dizaines de milligrammes — voir les 85 mg pour 30 ml du Starbucks Blonde Espresso (jeu de données TrackCaffeine, 2024) comme exemple de variation au niveau du shot.
• Extraction et technique du barista : une extraction plus longue ou une mouture plus fine peut augmenter la caféine dissoute par rapport à un tirage plus faible (jeu de données TrackCaffeine, 2024).
• Variabilité d'un lot à l'autre et saisonnière des grains : différents lots de grains et mélanges modifient la concentration en caféine même pour la même recette (jeu de données TrackCaffeine, 2024).

À cause de ces sources de variation, une seule valeur de catalogue est une estimation utile pour la planification et la comparaison ; le jeu de données TrackCaffeine publie des valeurs mesurées mises à jour au fur et à mesure que des échantillons de boutiques et des divulgations de fabricants arrivent (jeu de données TrackCaffeine, 2024).

D'où provient ce chiffre

La valeur de 277 mg provient de l'entrée du jeu de données TrackCaffeine pour Costa Americano (Medio), compilée à partir des divulgations des boutiques et des mesures standard de service et publiée dans le jeu de données TrackCaffeine (jeu de données TrackCaffeine, 2024). Lorsque c'est possible, nous recoupons les informations nutritionnelles publiées des menus, les divulgations des détaillants et les bases de données chimiques publiques telles que USDA FoodData Central (USDA FoodData Central) avant d'indiquer une valeur (jeu de données TrackCaffeine, 2024 ; USDA FoodData Central).

Les valeurs publiées divergent parce que la méthode d'échantillonnage, la taille du service, la force du shot et le fait que la boisson soit répliquée à partir d'un seul magasin ou moyenne entre plusieurs emplacements changent la caféine mesurée ; nous mettons à jour la valeur listée d'une boisson lorsque de nouvelles données primaires, des corrections du fabricant ou des analyses de laboratoire vérifiées sont disponibles (politique de mise à jour du jeu de données TrackCaffeine, 2024).

En bref

Costa Americano (Medio) contient 277 mg de caféine par 360 ml, enregistré dans le jeu de données TrackCaffeine (jeu de données TrackCaffeine, 2024). Cela représente environ 77 mg par 100 ml (calculé à partir de 277 mg ÷ 360 ml × 100 ml) et équivaut à environ 2,9× une tasse de 240 ml de café filtre en utilisant la référence de 96 mg par 240 ml (96 mg par 240 ml, USDA FoodData Central ; jeu de données TrackCaffeine, 2024).

À 277 mg, cette portion correspond à 69% d'une recommandation quotidienne de 400 mg de l'EFSA (69%, calcul : 277 mg ÷ 400 mg ; EFSA, 2015), et notre modèle d'élimination d'ordre 1 avec une demi-vie de 5,7 h prédit environ 193 mg après 3 h, 134 mg après 6 h, 93 mg après 9 h et 64 mg après 12 h de la consommation (modèle TrackCaffeine, demi-vie 5,7 h, 2024).